Yoğurtlu Karışık Süt İçmek Gerçekten Daha Sağlıklı ve Faydalı mı?
Yoğurt ve süt iyi protein kaynaklarıdır. Bir fincan (8 ons/240 ml) standart inek sütü yaklaşık 7.7 gram protein içerir. Benzer bir dozda, bir porsiyon sade yoğurt yaklaşık 7.9 gram protein içerir. Her ikisi de güçlü kemikler ve dişler için iyi olan kalsiyum bakımından yüksek gıdalar içerir. Peki, faydasını defalarca katlamak için yoğurtla karıştırılmış sütü tek seferde içmek doğru mudur?
Yoğurtla karıştırılmış süt iç, gerçekten daha sağlıklı ve daha faydalı mı?
Zevkinize uygunsa ve süt alerjisi veya laktoz intoleransı gibi süt ürünleriyle ilgili herhangi bir sindirim sorununuz yoksa, aynı anda hem süt hem de yoğurt içmekte yanlış bir şey yoktur. Bunlardan birini tek başına dönüşümlü veya birlikte almak da vücuda faydalarını etkilemez.
Anlaşılması gereken, hem inek sütü hem de yoğurt genel olarak yüksek kalorili yiyecekler dahil. Aynı porsiyon boyutunda her ikisi de 150 kalori ve 8 gram yağ içerebilir. Tabii ki bu günlük kalori alımınızı daha da artıracaktır. Temel gıdalarınızın, atıştırmalıklarınızın ve diğer içeceklerinizin kalori alımından bahsetmiyorum bile.
Herkesin günlük kalori ihtiyacı farklı olsa da aşırı kalori alımı gereksiz kilo alımına neden olabilir. Sonuç olarak, aşırı kilolu olmak obezite, diyabet ve kalp hastalığına kadar çeşitli sağlık sorunları riskinizi artırabilir.
Sağlıklı kalmak için yoğurtla karıştırılmış sütü nasıl içeceğinizi öğrenin
Yine de yoğurtla karıştırılmış sütü aynı anda içmek istiyorsanız, sorun değil. Sadece daha güvenli bir alternatif bulmanız gerekiyor, böylece kötü etkilerin riskleriyle uğraşmak zorunda kalmadan avantajlardan yararlanabilirsiniz.
Örneğin, keçi sütü veya bitkisel süt (badem, soya ve diğerleri) gibi alternatif sütleri seçerek ve yağ içeriği üç gramdan az olan az yağlı yoğurtla (az yağlı veya yağsız) karıştırarak. Ayrıca, lezzet çeşitleri olmayan, yani sade olan yoğurdu da seçin. Bunun nedeni, aromalı yoğurdun kalori alımını artırabilecek şeker eklemesidir.
Ayrıca en sevdiğiniz taze meyve ve sebze karışımıyla bunları sağlıklı smoothie'lere dönüştürebilirsiniz. Bununla birlikte, smoothies yine de ölçülü olarak tüketilmelidir. Emma Derbyshire tarafından yürütülen araştırmaya göre, insanların günde 150 ml'den fazla smoothie tüketmemeleri tavsiye ediliyor. Bunun nedeni, smoothie'lerin besin içeriğinin, saf meyve suyundaki besinlerle karşılaştırıldığında farklı kalmasıdır. İçerilen çeşitli bileşenlerden etkilendiği için şeker içeriği de daha yüksektir.
Bu nedenle, her şeyi fazla tüketmeniz de önerilmez. Fazla olan her şey vücut için iyi değildir.
