chooseyourself.me

Bazılarınız oruç tutmanın etkinliğini, özellikle orucun sağlığa yararlı olup olmadığını merak ediyor olabilir. Bunu cevaplamak için, oruç tutarken vücudun metabolik süreçlerinin nasıl olduğunu anlamanız gerekir.

Hem diyette, hem uykuda hem de günlük aktivitelerde bir ay boyunca yapılan yaşam tarzı değişiklikleri vücutta da birçok değişikliğe neden olur. Vücut kompozisyonu ve organ fonksiyonunda (fizyoloji), kan ve sıvılarda (hematoloji) ve kan elektrolitlerinde değişiklikler yaşayabilirsiniz.

Oruç sırasında vücut metabolizmasındaki değişiklikler

Oruçluyken vücutta meydana gelen değişiklikler, oruç tuttuğunuz sürenin uzunluğuna bağlı olarak değişecektir. Teknik olarak, son öğünden 8 saat sonra, bağırsaklar besinlerden besinleri emmeyi bitirdiğinde, vücut "açlık aşamasına" girer.

Normal şartlar altında besinlerden alınan glikoz (şeker), ana enerji kaynağı olarak karaciğerde ve kaslarda depolanır. Oruç evresine girmeden önce, vücut bu enerji kaynağını yakar, böylece her zamanki gibi aktiviteler yapabilirsiniz.

Glikoz tükendikten sonra, bir sonraki enerji kaynağı yağdır. Eskiden glikoz yakan vücudunuz artık oruç tutarken yağ metabolizmasına geçiyor. Başka bir deyişle, oruç tutmak vücudunuzun yağ yakmasını sağlayabilir.

Yağ biterse, vücut bir enerji kaynağı olarak protein kullanmak zorunda kalır. Proteinin enerji kaynağı olarak kullanılması sağlıklı değildir çünkü parçalanan protein kaslardan gelir. Zamanla yanan protein, kasları daha küçük ve daha zayıf hale getirebilir.

Ancak Ramazan ayında sadece 13-14 saat oruç tutuyorsunuz. Bu, vücudun glikozun bitmeye başladığı ve ikinci bir enerji kaynağı olarak yağı kullandığı zamandır. Yani Ramazan orucu protein yıkımına neden olmaz.

Oruç sırasında yağ metabolizması süreci aslında vücut için faydalıdır çünkü kilo vermeye ve kan kolesterolüne yardımcı olur. Sağlıklı kilo kaybı, diyabetin kontrol altına alınmasına ve kan basıncının düşürülmesine yardımcı olabilir.

Bu arada, kontrollü kolesterol metabolik sendrom riskini azaltabilir. Bu, obezite ve yüksek kan şekeri gibi koroner kalp hastalığı ve felç riskini artıran durumların bir toplamıdır.

Oruçluyken vücut organlarına böyle oluyor

Enerji metabolizmasına ek olarak, vücudun çeşitli organlarının işlevi de oruç sırasında biraz değişir. Bunun nedeni, vücudunuzun organlarının düşük enerji koşullarına uyum sağlamaya çalışmasıdır. Aşağıda meydana gelen değişikliklerden bazıları verilmiştir.

1. Tükürük bezleri

Tükürük bezleri ağzın kurumasını önlemek için tükürük üretmeye devam eder. Bu, ağız kokusuna ve çürüklere neden olabilecek bakteri ve yiyecek artıklarını gidermek için kullanışlıdır.

2. Mide

Mide boşken mide asidi üretimi azalır. Bu, öğütülmüş gıdaların yokluğunda mide astarının asit tarafından aşınmasını önler. Mide duvarının aşınması, mide ülseri oluşumunun ana nedenidir.

3. Kalp

Yemekten alınan glikoz glikojene dönüştürülür ve karaciğerde depolanır. Kan şekeri tükendiğinde, karaciğer tekrar glikojeni glikoza dönüştürür. Glikoz metabolizması süreci, vücudun oruç sırasında ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlayacaktır.

4. Safra kesesi

Safra, sindirim sürecinde yağın parçalanmasına yardımcı olan bir sıvıdır. Oruç sırasında safra kesesi safrayı tutar ve oruç açma anında yağ metabolizmasına hazırlanmak için daha konsantre hale getirir.

5. Pankreas

Normal koşullar altında pankreas, glikozu gıdalardan enerji rezervlerine dönüştürmek için insülin hormonunu üretir. Oruç sırasında vücut besinlerden glikoz almadığı için bu hormonun üretimi azalır.

6. İnce bağırsak ve kalın bağırsak

İnce bağırsakta besinlerin emilim süreci azalır. İnce bağırsak sadece her dört saatte bir düzenli olarak hareket eder. Bu arada kalın bağırsak, sıvı dengesini korumak için gıda atıklarından sıvıların emilimini ayarlar.

Oruç, detoksifikasyon sürecini tetikler

Oruç sırasında vücutta meydana gelen çeşitli metabolik süreçler de vücuttan toksinlerin atılması (detoksifikasyon) sürecini tetikler. Dergide yapılan bir araştırmaya göre Plos Bir Bu, karaciğerinizdeki belirli enzimlerin rolü ile ilgilidir.

Karaciğerin temel işlevlerinden biri vücuttaki toksinleri uzaklaştırmaktır. Oruçluyken kalori alımını kısıtlamak bu işlevi teşvik etmeye yardımcı olur. Sonuç olarak vücut, atık maddelerden ve toksinlerden sağlıklı bir şekilde kurtulabilmektedir.

Aralıklı orucun bu kadar popüler olmasının nedeni de budur. Bu diyet yöntemi kilo vermeye yardımcı olmasının yanı sıra vücuttan toksinlerin atılmasında karaciğer fonksiyonunu da destekler.

Yine de, insan vücudunun aslında toksinlerden boşaltım sistemi aracılığıyla kendi başına kurtulabildiğini unutmayın. Bu sistem karaciğer, böbrekler, akciğerler, deri ve kalın bağırsak olmak üzere beş ana bileşenden oluşur.

Oruç yoluyla detoksifikasyon sağlıklıdır, ancak aşırıya kaçmayın. Ayrıca sahur yemekten, yeterince uyumaktan ve sigara gibi kötü alışkanlıklardan kaçınmaktan besin ve sıvı alımını da sağlamalısınız.

Oruç tutarken metabolizmanızı sağlıklı tutmak için ipuçları

Besin ve sıvı alımı oruç sırasında önemli bir rol oynar, çünkü metabolizma ve vücudun çeşitli organlarının işlevi bu dönemde biraz değişir. Ayrıca, bir düzine saat boyunca yiyecek alımı da almazsınız.

Kas proteininin parçalanmasını önlemek için diyetinizin yeterli enerji, karbonhidrat ve yağ içermesi gerekir. Çeşitli besinlerin alımı oruç tutmanın fizyolojik sürecini etkileyeceğinden çok az veya çok fazla alınmamalıdır.

Aynı şekilde sıvı alımında da. Günde en az sekiz bardak su içerek sıvı ihtiyacınızı karşılayın. Yeterli sıvı, dehidrasyonu önlemek ve böbreklerin fazla çalışmamasına yardımcı olmak için faydalıdır.

Oruç sırasında metabolizmanızı ve bedeninizdeki değişiklikleri anlayarak, vücudunuzun ihtiyaçlarını doğru bir şekilde karşılayabileceksiniz. Mutlu oruçlar sağlıklı!