Bebeğiniz İçin Besleyici ve Lezzetli 5 Havuç Tarifi
Havuçlar son derece besleyici sebzelerdir. Havuçtaki A vitamini, B7 vitamini ve K vitamini içeriği göz sağlığını koruyabilir, vücudun metabolizmasını başlatabilir ve kan pıhtılaşmasını düzenleyebilir. Havuç ayrıca sindirim sağlığını iyileştirebilen lif bakımından zengin sebzeler içerir. Havucun çocuklar için faydalarını kaçırırsanız yazık olur. Havuç hazırlıklarını evde yapalım! İşte uygulayabileceğiniz bir havuç tarifi.
1. Havuçlu Kurabiye
Kaynak: Nefis Bebek Maması Evde bir kavanoz dolduracak bir atıştırmalık arıyorsanız bu havuçlu kurabiyeler tercihiniz olabilir. Çocuğunuzun dikkatsizce atıştırmaması için evde sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıklar sağlayın. Bu kurabiye sıradan bir atıştırmalık değildir çünkü içeriğindeki lif, vitamin ve minerallerin yanı sıra çocukların enerji ihtiyacını da karşılayabilir. Ne için bekliyorsun? Bu evde yapabileceğiniz bir havuç tarifi.
İhtiyac duyulan malzemeler:
- Yaklaşık 2 su bardağı un
- Yaklaşık 1 su bardağı ince rendelenmiş havuç
- Yaklaşık 1 su bardağı rendelenmiş elma
- 1 orta boy muz
- Yaklaşık 1 su bardağı kuru yulaf
- bir çay kaşığı kabartma tozu
- çay kaşığı kabartma tozu
- çay kaşığı tarçın tozu
- 1 büyük yumurta
- Bir fincan hindistancevizi yağı hakkında
- Bir bardak bal hakkında
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- çikolata cipsi (tercih)
Nasıl yapılır:
- Büyük bir kapta un, yulaf, kabartma tozu, kabartma tozu ve öğütülmüş tarçını birleştirin
- Farklı bir kapta yumurtaları, balı, vanilya özünü birleştirin, iyice karıştırın.
- Yumurta karışımını, un karışımını içeren büyük bir kaba koyun. Pudra şekerini de ekleyin.
- Ayrıca havuç, elma ve muzları karışıma karıştırın. İyice birleştirilene kadar karıştırın ve doku tam olarak doğru, çok duygusal değil.
- Hamuru küçük yuvarlaklar haline getirin ve parmaklarınızla yassılaştırın.
- Yapıştırmak çikolata cipsi istersen üzerine.
- Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında yaklaşık 13-15 dakika pişirin.
- Pişmiş keki çıkarın ve bir kavanoza koyun.
- Lif açısından zengin bu kek çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık olarak kullanılmaya hazır.
2. Havuçlu Köfte
Kaynak: Temelden Sağlık Küçük yuvarlak şekli ve lezzetli tadı, köfteleri çocukların favorisi haline getiriyor. Peki bu sefer havuçlu tavuk köftesi yapalım. Tüm hamurlar yoğrulduktan sonra bu havuçlu köfteleri çocuğunuzun damak zevkine göre haşlayabilir veya kızartabilirsiniz. Gerçekten çok kolay nasıl yapılır. Aşağıdaki havuç tarifine göz atın.
İhtiyac duyulan malzemeler:
- 350 gram ince doğranmış tavuk but filetosu
- 150 gram havuç, zevke göre rendelenmiş veya küçük parçalar halinde doğranmış
- 200 gram sago unu
- 3 diş sarımsak, püre
- 2 taze soğan, ince doğranmış
- 1 çay kaşığı tuz
- çay kaşığı toz biber
- çay kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Kızartmak için yeterli yağ
- 125 ml Buzlu su
Nasıl yapılır
- Tavuk, havuç, yeşil soğan, tuz, karabiber, şeker, susam yağı için malzemeleri karıştırın. Pürüzsüz olana kadar her şeyi yoğurun
- Yumurta ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Eşit şekilde karıştırırken biraz buzlu su ekleyin.
- Sago unu ve kabartma tozunu ekleyin, tekrar iyice karıştırın
- Hamuru kaşıkla top gibi şekillendirin
- Az yağda pişene ve kuruyana kadar kızartın.
- Kızartmanın yanı sıra kaynar suda haşlayıp etli köfte gibi afiyetle yiyebilirsiniz.
- Sıcakken servis yapın.
3. Kremalı havuçlu pilav
Kaynak: Anne Kavşağı Bu havuç tarifi, yumuşak dokulu mamaya ihtiyacı olan çocuklar için idealdir. Sadece vitamin ve mineral açısından zengin havuç içermekle kalmaz, bu pirinç karışımındaki peynir, büyümekte olan ve gelişmekte olan çocukların kalsiyum ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olur. Bakalım nasıl işleyeceğiz!
İhtiyac duyulan malzemeler:
- 1 su bardağı tavuk suyu (yaklaşık 250 ml)
- 1 su bardağı harmanlanmış havuç
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- tatmak için tuz
- zevkinize biber
- 1 su bardağı pirinç
- Yaklaşık 130 gram rendelenmiş peynir
- soğan
Nasıl yapılır:
- Tavuk suyu, havuç suyu ve 2 su bardağı suyu bir tencerede birleştirin. Kaynayana kadar kaynatılır. Kenara koyun.
- Yapışmaz bir tavada tereyağında soğanları soteleyin.
- Tuz ve karabiber ekleyerek yaklaşık 5 dakika bekletin. kenara koy
- Daha sonra pirinci bir tencerede 5 dakika pişirin. Lezzet olarak yapılan sotelenmiş soğanları pilavın içinde karıştırın.
- Su akarken et suyu çözeltisini azar azar ilave ederek karıştırarak pişirin. Et suyu pirinç tarafından emilene ve pirinç yumuşayana kadar tekrarlayın. Daha yumuşak olmasını istiyorsanız, çocuğunuzun damak tadına göre suyu tekrar ekleyin.
- Dokunun doğru olduğunu düşünüyorsanız ocağı kapatın.
- Üzerine rendelenmiş peynir ekleyin.
4. Tavuklu havuç çorbası
Kaynak: Food Styling Diana Çocuklar için öğle yemeği yapmak ister misiniz? Kafanız karışmasın, bu sefer havuç tarifi oldukça basit, küçük öğünler için uygun. Bu çorbada protein açısından zengin tavuk parçaları ile bebeğinizin beslenme ihtiyaçları o kadar eksiksiz olur. İşte havuç tarifi!
İhtiyac duyulan malzemeler:
- 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
- 100 gram havuç, ince dilimlenmiş veya çiçek şeklinde dilimlenmiş
- 100 gram shimeji mantarı, temizlenmiş. Shimeji mantarlarını diğer mantarlarla değiştirebilirsiniz.
- 2 diş sarımsak, doğranmış veya rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 50 gram soğan, doğranmış
- 5 adet balık köftesi, ince dilimlenmiş
- 2 taze soğan, iri doğranmış
- 750 ml tavuk suyu
- Biber tozu tadı
- tatmak için tuz
Nasıl yapılır:
- Yapışmaz bir tavada soğan ve sarımsağı yumuşayıp kokusu çıkana kadar soteleyin.
- Tavuk parçalarını ekleyin, pişene kadar kızartın, bir kenara koyun.
- Tavuk suyunu bir tencerede kaynayana kadar ısıtın.
- Daha sonra üzerine sarımsağı ve tavukları ilave edin.
- Havuç, mantar, yeşil soğan ve balık topları ekleyin. Bitene kadar pişirin.
- Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.
- Çorba sıcakken servise hazırdır.
5. Havuç Nuggets
Kaynak: Nusantara Tarifi Bu sefer havuç tarifi, genellikle küçük çocuğunuzun favori yemeği olan külçe şeklinde yapılabilir. Daha sağlıklı olmak için evde kendi külçelerinizi yapmalısınız.
Taze balık etiyle karıştırılmış havuç külçeleri, küçük çocuğunuzun okula getirmesi için bir seçim olabilir. Tabii ki, bu külçeler vitamin ve mineraller açısından zengindir, ayrıca protein açısından da yüksektir. Bir çocuğun ihtiyacı olan tek şey bu değil mi? O halde ne duruyorsunuz, mutfağınızda balık köftesi yapalım!
İhtiyac duyulan malzemeler:
külçeler
- 100 gram uskumru, öğütülmüş
- 100 gram öğütülmüş tavuk
- 150 gram havuç, küçük kareler halinde kesilmiş
- 25 gram sago unu
- 30 gram yumurta akı, çırpılmış
- 75 ml buzlu su
- çay kaşığı tavuk suyu tozu
- Çay kaşığı tuz.
- çay kaşığı toz biber
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
Kızartma için Malzemeler:
- Yumurta akı, dövülmüş
- Kızartmak için yeterince iri galeta unu
- Kızartmak için yeterli yağ
Nasıl yapılır
- Balık, tavuk, havuç ve sago ununu birleştirin. İyice karıştırın
- Ardından yumurta, su, tavuk suyu tozu, tuz, karabiber, kereviz ve sarımsağı ekleyin. İyice karışana kadar karıştırın.
- 20 x 20 x 3'lük bir fırın tepsisi veya evinizdeki herhangi bir boyuttaki tepsiyi hazırlayın. Tepsinin altını sıvı yağ veya margarin ile yağlayın.
- Karışık karışımı kalıba dökün. Hamuru sıkın, şekil tava şeklini takip edene kadar bastırın.
- Fırın tepsisindeki hamuru pişene kadar 30 dakika buharda pişirin.
- soğumaya bırakın. Sonra zevke göre kesin.
- Köfteleri yumurta beyazına batırın, ardından galeta ununa bulayın.
- Yeterince kızgın yağda kızartın.
- Altın kahverengi olana kadar kızartın, çıkarın.
- Nuggets servise hazır
Ebeveyn olduktan sonra başım dönüyor mu?
Gelin ebeveynlik topluluğuna katılın ve diğer ebeveynlerden hikayeler bulun. Yalnız değilsin!
