chooseyourself.me

Yağ ve karbonhidrat tüketimini azaltmak, sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek veya kilo vermek isteyenler için en yaygın yoldur. Yağlar ve karbonhidratlar vücudu inşa etmek için gerekli besinlerdir, ancak çok fazla sağlıksız olabilir. Aynı şekilde, eğer vücut bu iki besinden yoksunsa. O halde yağ tüketimini azaltmak mı yoksa karbonhidrat tüketimini azaltmak arasında hangisi daha sağlıklı?

Düşük yağ tüketimi mekanizması

Yemek yeme alışkanlıklarımız, vücudumuzun depolama ve enerji ihtiyaçlarını nasıl ayarladığını dolaylı olarak etkileyecektir. Besin eksikliği varsa, vücudun özellikle düşük yağlı bir diyet yaptığınızda veya halk arasında 'olarak bilinen' olarak bilinen zayıf hissetmek ve daha fazla yemek istemek gibi tepkiler vermesi doğaldır. az yağlı diyetler.'

Az yağlı tüketim, diyetteki yağ gramını sınırlayarak alınan yağ miktarını azaltmamız anlamına gelir. Herkesin yağ alım ihtiyacı farklıdır çünkü herkesin kendi tüketim şekli ve beslenme dengesi vardır. Basit bir örnek, bir kişinin çok fazla A vitaminine ihtiyacı varsa ve yağ tüketimi eksikliği varsa, vücut yağda çözünen bir vitamin olan gıdalardan A vitamini emmek için de sınırlamalar yaşayacaktır. Sadece A vitamini emmek için değil, vücudun diğer fizyolojik fonksiyonları için de yağa ihtiyaç vardır.

En azından yetişkinler için yağ yeterliliği günlük alımın %20-35'inden elde edilir. Normal tüketim günde 2000 kalori ise, günde yaklaşık 44 ila 78 gram yağ alır. Yağ alımınızı azaltmak hızlı kilo vermenize yardımcı olabilir, ancak uzun sürmez ve sağlığınız için iyi olmaz. Özellikle yağı azaltma hatası yapıyorsanız ancak yine de yüksek miktarda karbonhidrat tüketiyorsanız. Ek olarak, düşük karbonhidratlı bir diyetin aksine, az yağlı bir diyetin faydaları az ve daha az tutarlı olma eğilimindedir.

Karbonhidrat alımını azaltmak neden daha iyidir?

Karbonhidratları azaltmak, en yaygın kullanılan diyet stratejilerinden biridir. Bu yöntem sadece kilo vermede etkili olmakla kalmaz, aynı zamanda zaten sağlıklı bir kiloya sahip olsanız da sağlık üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Karbonhidratlar bitkiler, meyveler ve süt gibi çeşitli gıda maddelerinde bulunan besinlerdir. Karbonhidratlar ayrıca basit karbonhidratlar ve kompleks karbonhidratlar olarak ikiye ayrılır. Tüketilen karbonhidrat türü, vücuttaki mekanizmayı ve sağlığı ve kiloyu nasıl etkilediğini etkiler.

Basit karbonhidratlar, kolayca glikoza (şekere) parçalanan bir grup karbonhidrattır. Bu karbonhidratlar pirinç, beyaz ekmek, makarna, kekler, tatlılar ve çeşitli gazlı ve şekerli içecekler gibi gıdalarda bulunur. Genellikle lifli sebzelerden elde edilen kompleks karbonhidratların aksine, bu türün şekere parçalanması daha zor olacaktır.

Basit karbonhidratlar daha kolay parçalanıp vücut tarafından kalorilere emilir ve kan şekerini yükseltir. Karmaşık karbonhidratların parçalanması daha zor olacak ve vücut için daha dayanıklı enerji üretirken kan şekerini yükseltmeye etkisi çok düşük olacaktır. Böylece basit karbonhidratların tüketimi obeziteyi daha kolay tetikleyecek ve kan şekerini yükselterek insülin eksikliğine ve şeker hastalığına neden olabilir.

Sağlıklı bir düşük karbonhidrat diyeti nasıl yaşanır?

Düşük karbonhidratlı bir diyete geçmek istiyorsanız, içecek ve yiyeceklerde pirinç ve şekeri azaltarak basit karbonhidrat alımınızı azaltmaya odaklanın. Ayrıca, un ve şekerden elde edilen çok miktarda karbonhidrat içerdiğinden işlenmiş gıdaların tüketimini azaltın. Günlük maksimum karbonhidrat limiti 130 gram veya 520 kaloriye eşdeğerdir. Bunun yerine kırmızı ve beyaz et, balık ve yumurta kaynaklı protein tüketimini artırın.

Endişelenmeyin, vücudumuz hala kalori ihtiyacını karşılayabilir çünkü karbonhidratlar her gün yediğimiz çeşitli yiyeceklerden elde edilebilir, eğer hiçbir şey yemezseniz ve vücudunuzun aç kalmasına izin vermezseniz. Birçok çalışma, aşırı karbonhidratların aslında yağ tüketiminin kendisine kıyasla önemli miktarda yağ birikimini tetiklediğini ve obeziteye neden olduğunu göstermektedir. Bunun nedeni karbonhidratların daha fazla kalori üretmesi ve kullanılmadığı takdirde vücut yağ tabakasında depolanacak olmasıdır.

Hem yağ hem de karbonhidratlar vücudun ihtiyaç duyduğu makro besinlerdir. Sadece kilo vermek istiyorsanız, bu iki diyet türü tutarlı bir şekilde yapılırsa kilo verebilirsiniz. Ancak vücudun ihtiyaç duyduğu besin dengesini ve neden olduğu sağlık etkilerini de göz önünde bulundurun.

AYRICA OKUYUN:

• Yağ Düşman Değildir: Yağdan Neden Kaçınılmaz?
• Hangisi Daha İyi, Ton Balığı mı Somon mu?
• Egzersiz mi Diyet mi: Hangisi Kilo Vermede Daha Etkili?