chooseyourself.me

Safra kesesinin cerrahi olarak çıkarılması olan kolesistektomiden sonra, bazı hastalar ishal riski altındadır. Çoğu ishal vakası birkaç haftadan fazla sürmez. Uyulması gereken özel bir diyet olmasa da safra taşı ameliyatı sonrası besin seçimlerine dikkat etmeniz gerekmektedir.

Safra taşı ameliyatı sonrası yemek menüsü

Kolesistektomi, safra kesesi taşlarını tedavi etmek için safra kesesinin çıkarılması işlemidir.

Bu ameliyattan sonra doktorlar genellikle diyetinizi ayarlamanızı önerir. Bunun nedeni, safra kesesi olmadan safranın ince bağırsağa serbestçe akması ve ishal riskinin artmasıdır.

Bu nedenle safra taşı ameliyatı sonrası beslenme ihtiyacı karşılanırken ishali gidermek için özel bir diyete ihtiyaç vardır.

Aşağıda önerilen yiyeceklerin bir listesi bulunmaktadır.

1. Yüksek lifli gıdalar

Safra taşı ameliyatı sonrası tüketilmesi önerilen besinlerden biri de yüksek lifli besinlerdir.

Lif, sindirim sisteminde safra birikmesine neden olmadan sindirim sürecini kolaylaştırabilir.

Buna rağmen, aşırı gaz üretimini tetiklememek için lif alımını yavaş yavaş artırmanız tavsiye edilir.

Diğer besinlerle birlikte sağlıklı lif kaynakları seçmeye çalışın, örneğin:

• Fındık,
• baklagiller
• buğday,
• deri ile patates,
• tam tahıllı ekmekler, makarnalar ve tahıllar,
• keten tohumu ve chia gibi tam tahılların yanı sıra
• meyve ve sebzeler.

2. Vitamin ve besin değeri yüksek meyve ve sebzeler

Safra taşı ameliyatından sonra diyete en sık dahil edilen lif kaynakları meyve ve sebzelerdir.

Ancak vitamin ve besin içeriği yüksek, özellikle A vitamini, antioksidanlar ve C vitamini yönünden zengin meyve ve sebzeleri tercih etmeniz gerekir.

Bu besinlerin alınması, vücudunuzun safra kesesi olmadan yaşama uyum sağlamasına yardımcı olabilir.

Doktorlar, tüketilmesi için bir dizi meyve ve sebze önerebilir, örneğin:

• Fasulyeler,
• Karnıbahar,
• lahana,
• Brokoli,
• ıspanak,
• domates,
• portakal ve misket limonu gibi turunçgiller,
• avokado, dan
• yaban mersini gibi meyveler, böğürtlen, ve Ahududu.

3. Yağsız veya az yağlı protein

Safra kesesi ameliyatı sonrası tabu olan gıdalardan biri de yüksek yağlı et.

İyi haber şu ki hala et yiyebilirsiniz, ancak yağsız veya az yağlı etleri seçmek en iyisidir.

Bunun nedeni, yüksek yağlı yiyeceklerin ameliyattan sonra karın ağrısı, şişkinlik ve ishal gibi sindirim sorunlarını tetikleyebilmesidir.

Bunu önlemek için, seçebileceğiniz yağsız veya az yağlı bazı proteinler şunları içerir:

• tavuk göğsü,
• Somon,
• morina ve halibut gibi beyaz etli balıklar,
• fındık veya
• bilmek.

4. Az yağlı süt ve süt ürünleri

Süt ve süt ürünleri iyi kalsiyum kaynaklarıdır. Bununla birlikte, safra taşı ameliyatından sonra bu tam yağlı kalsiyum kaynaklarından kaçınmanız gerekir.

Safra taşı ameliyatı sonrası yağsız süt gibi yüksek yağlı sütün yerine seçilebilecek birçok yemek menüsü vardır.

Ayrıca, yakın zamanda safra kesesini aldıran hastalar, kalsiyum ihtiyaçlarını aşağıdakileri tüketerek karşılayabilirler:

• yeşil yapraklı sebzeler,
• fındık da öyle
• konserve sardalye ve somon.

Ayrıca, az yağlı süt ürünlerinin tam yağlı süt türlerine kıyasla genellikle şeker eklediğini unutmayın.

Bu nedenle, yağ veya şeker içeriğinden emin olmak için her zaman gıda ambalajındaki besin değeri bilgilerini okuyun.

Hızlı Kilo Kaybı İçin Yüksek Proteinli ve Düşük Yağlı 5 Gıda

5. Sağlıklı yağlar içeren yiyecekler

Safra kesesi ameliyatından sonra iyi bir diyet belirlemek için pişirme malzemelerinin seçimine dikkat etmek önemlidir.

Bitkisel yağı zeytin, avokado veya hindistancevizi yağı ile değiştirmelisiniz. Bu üç bitkisel yağ, diğer yemeklik yağlardan daha iyi yağlar içerir.

Yine de yağ alımınızı sınırlamanız gerekiyor çünkü içinde hala yağ var.

Aşağıdakiler dahil deneyebileceğiniz başka sağlıklı yağ kaynakları da vardır:

• ayçiçeği, mısır, soya fasulyesi ve keten tohumu yağları,
• ceviz,
• balık, dan
• kanola yağı.

Safra taşı ameliyatı sonrası diğer diyet ipuçları

Safra taşı ameliyatından sonra uygun beslenmeyi belirlemenin yanı sıra iyi beslenme alışkanlıkları edinmeniz gerekir.

Bu elbette ameliyat sonrası iyileşme sürecini hızlandırmayı amaçlamaktadır.

Aşağıda, safra taşı ameliyatından sonra evde deneyebileceğiniz sağlıklı beslenme düzenleri hakkında bir dizi ipucu bulunmaktadır.

• Ameliyattan hemen sonra katı yiyecekler yemeyin.
• Sindirim sürecini kolaylaştırmak için her gün küçük porsiyonlar yiyin.
• Bir öğünde 3 gramdan fazla yağ yemekten kaçının.
• Elma püresi yerine tereyağı kullanmak gibi, yemek pişirirken malzemeleri değiştirin.
• Vegan bir diyet yapmayı düşünün.
• İdeal vücut ağırlığını korumak için düzenli hafif egzersiz.

Safra taşı ameliyatı sonrası diyetle ilgili herhangi bir sorunuz varsa lütfen doktorunuza veya beslenme uzmanınıza danışın.