chooseyourself.me

Buğdaydan yapılan müstahzarların hepsi yavan bir tada sahip değildir ve tat bakımından zengin değildir. Çeşitli buğday makarna tarifleri artık diyet menüsü yemekleri için yaygın olarak kullanılmaktadır. Bilmek ister misiniz, kolay, lezzetli ve kesinlikle düşük kalorili buğday makarna tarifleri nelerdir? Aşağıdaki tarifi inceleyin.

3 sağlıklı kepekli makarna tarifi

1. Kuşkonmaz Tavuk Makarna

(Kaynak: www.taste.com.au)

İçindekiler:

• 25 gram doğranmış tavuk göğsü
• 2 çubuk çiğ kuşkonmaz
• pırasa
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 60 gram veya 1 porsiyon kepekli makarna (makarnanın çeşidi damak tadına göre)
• 2 tane püresi beyaz alt

Nasıl pişirilir

1. Bir kızartma tavasını zeytinyağı ile ısıtın
2. Pırasaları ve kuşkonmazları uzunlamasına kesin ve bir kase suya batırın. Kiri çıkarmak için iyice durulayın ve beyaz ve açık yeşil kısımları 1 cm olacak şekilde kesin. Kuşkonmazı 2 cm olacak şekilde kesin.
3. Sıcak zeytinyağı ile doldurulmuş bir tavada kuşkonmaz, yeşil soğan, kıyılmış tavuk, tuz ve karabiberi soteleyin. Ara sıra 4-7 dakika kısık ateşte karıştırın.
4. Bu arada, yeterince kaynar su ile büyük bir tencere hazırlayın. Makarnayı talimatlara göre bitene kadar pişirin, ardından süzün.
5. Pişmiş makarnayı tavada kızartma ile birleştirin, eşit olarak dağılana kadar karıştırın. Makarna servise hazırdır.

2. Düşük kalorili ton balığı ezmesi

(Kaynak: www.taste.com.au)

İçindekiler :

• 60 gr kepekli makarna (damak zevkine göre makarna çeşidi)
• 150 gr taze ton balığı, zeytinyağı ile kaplayın
• 3 diş sarımsak, ince doğranmış
• 2 kıvırcık biber, küçük parçalar halinde kesilmiş
• Bir avuç fesleğen yaprağı, ince dilimlenmiş
• 10 adet küçük kırmızı domates
• 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır :

1. Spagetti tamamen pişene kadar kaynatın. Kaldırın ve boşaltın.
2. Zeytinyağını bir tavada ısıtıp biberleri ve soğanları kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Ton balığı ekleyin, rengi değişene kadar pişirin.
4. Makarna ve domatesleri ekleyip spatula ile iyice karıştırın.
5. Bir tabakta servis yapın, tamamlayıcı olarak fesleğen yaprağı ekleyin.

3. Kıyılmış et ezmesi

(Kaynak: www.taste.com.au)

İçindekiler:

• Buğdaylı makarna 60 gram (damak zevkine göre makarna çeşidi)
• 2 küçük diş sarımsak (ince dilimlenmiş veya doğranmış)
• Aroma pişirmek için 2 domates ve 3 limon yaprağı
• Kıyma
• Şili
• 1 çay kaşığı beyaz sirke
• Tuz ve biber
• Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı

Nasıl pişirilir:

1. Makarnayı pişene kadar kaynatın, ardından geçici olarak buzdolabına koyun.
2. Hindistan cevizi veya zeytinyağı ile bir kızartma tavası ısıtın
3. Dilimlenmiş sarımsak, biber ve misket limonu yapraklarını ekleyin
4. Doğranmış domatesleri ekleyin, suyunu çekene kadar soteleyin
5. Rengi dönene kadar tuz, karabiber ve kıymayı ilave edin.
6. Pişmiş veya soğutulmuş makarna ve sirke ekleyin
7. Eşit şekilde dağılana kadar karıştırın ve makarna servise hazır.