MPASI Menüsü Olarak Bebekler İçin Balık Nasıl Pişirilir |

Anne sütü için tamamlayıcı gıdaların (MPASI) hayvansal proteinden sağlanması şiddetle tavsiye edilir. Bunun nedeni, çocuklar için tavuk, et ve balık gibi hayvansal proteinlerin bodurluğu önlemede çok iyi olmasıdır. Ancak annelerin balıkların bebekler için güvenli olması için nasıl pişirileceğine dikkat etmesi gerekir. Hadi, aşağıdaki açıklamaya bakın!

Bebekler için güvenli balık nasıl pişirilir

Balık, bebeklerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olabilecek yiyeceklerden biridir. Anneler 6 aylıktan beri çocuklarına balık verebiliyorlar.

Buna rağmen, örneğin balık gibi bebekler için gıdaların işlenmesinde kaçınılması gereken bazı riskler vardır.

Güvenli tarafta olmak için bu yönergeleri izleyin.

1. Balık türünü seçin

Bebekler için balık pişirmeden önce mutlaka balık satın almanız gerekir. Deniz balıklarından tatlı su balıklarına kadar verebileceğiniz çeşitli balık türleri vardır.

Bebeklerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli balık türleri iyidir.

Sadece seçim yapmayı kolaylaştırmak için küçük çocuğunuza vermeyi düşünebileceğiniz birkaç balık türü vardır.

Deniz balıkları türleri

Denizden gelen balıklar, bebekler için faydalı olan omega-3 açısından zengindir.

Ancak ne yazık ki kirlilik miktarı bazı balık türlerinin cıva gibi zehirli maddeleri vücutlarına çekmesine neden oluyor.

Bebekler için deniz suyu balığı pişirmek istiyorsanız, aşağıdaki türleri seçebilirsiniz:

  • Somon,
  • Morina,
  • sardalya,
  • uskumru ve
  • balık alabalık .

Tatlı su balığı türleri

Deniz suyundan elde edilen balıklara ek olarak, bebeklere vermek için tatlı su balıklarını da seçebilirsiniz, örneğin:

  • pomfret,
  • kedi balığı,
  • tilapia balığı ve
  • gurme balık.

Ancak bu balıkları kontaminasyondan temiz ve güvenli bir yerden almalısınız.

3. Balığı tamamen pişene kadar pişirin

Katı gıdaya uygun balık türünü seçmenin yanı sıra bebekler için balıkların nasıl pişirileceğine de dikkat edin.

Bu, küçüğünüz tarafından yenen balıkların salmonella ve listeria gibi hastalık bakterileriyle kontaminasyondan korunması içindir.

Bu bakteriler sadece yüksek sıcaklıklarda ölebilir. Bu nedenle balığı tamamen pişene kadar pişirin.

Hala çiğ veya yarı pişmiş halde servis etmekten kaçının. Suşi, füme balık ve balık kanunu.

4. Balık dikenlerini iyice temizleyin

Bebekler için balık pişirirken, dikenlerini iyi temizlediğinizden emin olun. Balıktaki dikenler yavrunun boğazına takılarak boğulma ve ağrıya neden olabilir.

Daha güvenli olmak için, süt balığı gibi çok dikenli balıkları kullanmaktan kaçının.

Balıklar piştikten sonra dikenlerini temizleyebilirsiniz. Bu aynı zamanda, ister püre haline getirin, ister bütün olarak bebeğinize verin, balık etinin güvenli ve dikensiz olmasını sağlar.

Bebekler için balık katı yemek tarifi

Sağlıklı Çocuklar sitesinden alıntı yaparak anneler şunları verebilir: püre küçük çocuğunuz için balık, işlenmiş balık için bir seçenek olarak.

Doku püre Her zaman ezilmesi gerekmez, ancak küçük çocuğunuzun yaşına göre ayarlanabilir.

Ancak 6 aylık bebekler için annelerin çok düzgün bir doku ile pişirmeleri daha iyidir.

İşte yapılması gereken adımlar püre balık.

  1. Balıkları pullardan, deriden, kemiklerden ve dikenlerden temizleyin.
  2. Balıkları pişene kadar 7-8 dakika buğulayın.
  3. balıkları koy karıştırıcı veya mutfak robotu .
  4. Anne sütü veya formül mama ile karıştırıp püre haline gelene kadar püre haline getirin ( püre ).
  5. Daha büyük çocuklar için çatalla da düzeltebilirsiniz.
  6. Bu balık lapasını sebze ve pirinç gibi diğer gıda malzemeleriyle karıştırın.
  7. Püre haline gelen balığın kalanını içeride saklayabilirsiniz. dondurucu sonraki MPASI menüsünde kullanılacaktır.

Ayrıca aşağıdaki gibi diğer malzemeleri ekleyerek bebekler için balık pişirebilirsiniz:

  • Patates püresi,
  • olgunlaşmış soya fasulyesi,
  • Brokoli,
  • havuç,
  • bilmek,
  • havuç,
  • Kırmızı fasulyeler,
  • ve diğerleri.

Bebeklere balık verirken dikkat edilmesi gerekenler

Bebekler için balık işleme kurallarına dikkat etmenin yanı sıra, annelerin hatırlamaları gereken birkaç şey olduğunu da bilmeleri gerekir.

İşte bebeklere balık vermenin bazı önemli püf noktaları.

1. Küçük çocuğunuzun diyetine çok fazla balık eklemekten kaçının

Balık bebekler için besin açısından zengin olsa da bu besini çok fazla vermemelisiniz.

Bu, balıkta bulunabilecek cıva ve diğer atıklara maruz kalma riskini en aza indirmeyi amaçlar.

Aşağıdakiler, çocuklar için önerilen balık miktarına ilişkin USFDA tavsiyeleridir.

  • 2 yaşından küçükler her öğünde 28 gramdan az tüketmelidir.
  • 2 ila 3 yaş arası her öğünde yaklaşık 28 gram.
  • 4 ila 7 yaş arası öğün başına yaklaşık 56 gram.

2. Çok sık balık yemi vermekten kaçının

Miktarı sınırlamanın yanı sıra, bebekler için çok sık balık pişirmemelisiniz.

Sağlıklı Çocuklardan bahsederek, çocuklara her gün, tercihen haftada 1 veya 3 kez balık vermekten kaçının.

Çocuğunuzun besin alımının daha çeşitli olması için, balıkları yumurta, tavuk, sığır eti ve diğerleri gibi diğer hayvansal protein kaynaklarıyla değiştirebilirsiniz.

3. Alerjik reaksiyonlara dikkat edin

Bazı çocukların balıklar da dahil olmak üzere yiyeceklere alerjisi olabilir. Balık yedikten sonra çocuğun tepkisine dikkat edin.

Çocuğunuzun aşağıdaki gibi alerji semptomları varsa vermeyi bırakın:

  • kaşıntılı döküntü,
  • ciltte kızarıklık,
  • kaynamak,
  • ishal
  • mide bulandırıcı,
  • kusma veya
  • nefessiz.

Ayrıca ailenizde belirli balık türlerine karşı alerji öyküsü varsa, balığı küçük çocuğunuza vermeden önce bir doktora danışmalısınız.

Ebeveyn olduktan sonra başım dönüyor mu?

Gelin ebeveynlik topluluğuna katılın ve diğer ebeveynlerden hikayeler bulun. Yalnız değilsin!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found