Glikasyon Diyabet Komplikasyonlarına Neden Olabilir, İşte Süreç |

Glikasyon, şekerler ve yağlar veya amino asitler (proteinleri oluşturan moleküller) arasında oluşan kimyasal bir bağdır. Doğal bir süreç olmasına rağmen, bu reaksiyonun hücre hasarına ve şeker hastalığının çeşitli komplikasyonlarına yol açmasında önemli bir rolü olduğu ortaya çıkıyor.

glikasyon ve diyabet

Normal koşullar altında, yediğiniz yiyeceklerden gelen şeker, kan dolaşımı yoluyla vücutta dolaşacaktır.

Pankreastan gelen insülin hormonu, şekerin hücrelere taşınmasına yardımcı olur, böylece hücreler onu enerjiye dönüştürebilir.

Ancak insülin direnciniz varsa bu şeker transfer süreci engellenebilir.

Kas, karaciğer ve yağ hücreleri insüline iyi yanıt vermez, bu nedenle şeker artık hücrelere giremez. Sonuç olarak, şeker kan dolaşımında birikir.

Kanda tutulan şeker, amino asitlere ve yağlara bağlanabilir. Bu bağ glikasyon olarak bilinir.

Genellikle bu reaksiyona giren şeker türleri glukoz, galaktoz ve özellikle fruktozdur.

Glikasyonun başka bir adı da vardır, yani vücutta enzimler içermediği için enzim dışı glikasyon.

Enzimlerin yokluğunda vücut kesinlikle glikasyon reaksiyonunu kontrol edemez. Kanda şeker birikimi ne kadar fazlaysa, o kadar fazla reaksiyon meydana gelir.

Glikasyonlu bileşikler

Glikasyon reaksiyonu adı verilen tehlikeli bir bileşik üretir. gelişmiş glikasyon son ürünleri (Yaşlar).

AGE'ler yaşlandıkça vücutta birikmeye devam eder ve yüksek sıcaklıkta pişirilmiş yiyecekleri yediğinizde oluşur.

Küçük miktarlardaki AGE'ler sorun değildir çünkü vücut onları antioksidanlar ve enzimler yardımıyla ortadan kaldırabilir.

Ancak çok fazla AGE oluşursa bu maddeler vücutta birikerek iltihaplanmaya neden olur.

Odak


Glikasyona bağlı diyabet komplikasyonları

Yüksek düzeyde AGE'ler uzun zamandır birçok sağlık sorunuyla ilişkilendirilmiştir.

Çeşitli çalışmalar, bu bileşiğin kalp hastalığı, böbrek hastalığı, osteoporoz, artrit gelişiminden yaşlanmaya kadar bir rolü olduğunu göstermektedir.

Diyabetle ilgili olarak, 2014 yılında yapılan bir çalışmada Kore Fizyoloji ve Farmakoloji Dergisi yüksek AGE seviyeleri ile aşağıdaki komplikasyonlar arasında yakın bir ilişki olduğunu ortaya koydu.

1. Diyabetik retinopati ve katarakt

Diyabetik retinopati, diyabetiklerde körlüğün önde gelen nedeni olan diyabetin ciddi bir komplikasyonudur.

Bu komplikasyon, glikasyon nedeniyle biriken AGE'lerin retina kan damarlarına zarar vermesiyle başlar.

Retina kan damarları yavaş yavaş kan ve sıvı sızdırabilir. Bu, retinanın şişmesine neden olur, böylece görme bulanıklaşır.

Kan şekerini kontrol etme çabası olmadan bu durum katarakt ve körlüğe yol açabilir.

2. Böbrek hasarı

Renal vaskülatürde glikasyon meydana gelirse, AGE'ler böbrekte birikebilir ve nefropatiye neden olabilir.

Diyabetik nefropati, diabetes mellitusun bir sonucu olarak böbrek fonksiyonlarında hasar veya azalmadır.

Bu komplikasyon, vücuttan fazla sıvı ve atıkları uzaklaştırmada böbrek fonksiyonuna müdahale eder.

İyileştirilmiş yaşam tarzı ve uygun ilaç tedavisi olmadan, hastalar böbrek yetmezliği geliştirme riski altındadır.

3. Sinir hasarı

Glikasyon, sinirler de dahil olmak üzere vücudunuzdaki çeşitli sistemleri etkiler.

AGE'lerin birikmesi, sinirlerin koruyucu kılıfına zarar verebilir ve sinir hücrelerinin iyileşme yeteneğini engelleyebilir.

Sonuç olarak, sinir sinyallerinin iletimi bozulacaktır. Kan şekeri seviyeleri kontrolsüz bırakılırsa, bu durum diyabetik nefropatiye yol açabilir.

Diyabetik nefropati, diyabetin birçok hastanın bilincini kaybetmesine ve ayaklarında ciddi yaralanmalara neden olan bir komplikasyonudur.

Herhangi bir ağrı belirtisi olmadan, yarayı ancak şiddetli olduğunda ve ampütasyon gerektirdiğinde tanıyabilirler.

4. Kalp hastalığı

Glikasyon reaksiyonu, diyabetik hastaları kalp hastalığı için daha yüksek risk altına sokar.

Bunun nedeni, AGE'lerin LDL'yi çekebilmesidir ( Düşük yoğunluklu lipoprotein ), vasküler plak oluşumunu tetikleyen “kötü” kolesterol.

Zamanla, AGE'ler kan damarlarındaki plağı büyütmeye ve damarları sertleştirmeye devam eder.

Kalbe ve beyne giden kan akışı engellendiğinde, felç ve koroner kalp hastalığına yol açabilir.

Glikasyonu önleyebilir misiniz?

Glikasyon, vücutta önleyemeyeceğiniz doğal bir süreçtir. Ancak diyabet komplikasyonlarına neden olan enzim dışı glikasyon önlenebilir.

İşte vücuttaki AGE'lerin sayısını azaltmak ve böylece komplikasyon riskini azaltmak için yapabileceğiniz birkaç ipucu.

1. AGE'leri yüksek gıdaların alımını sınırlayın

AGE'ler birçok işlenmiş ve kızartılmış gıdada bulunur. Vücuttaki AGE seviyelerini azaltmak için bu yiyecekleri sınırlayın.

Meyveler, sebzeler ve kepekli tahıllar gibi tamamen doğal gıdalardan gelen diyabetli yiyecekleri seçin.

2. Daha sağlıklı pişirme yöntemleri seçin

Derin kızartma yerine, yemeğinizi kaynatıp buharda pişirmeyi deneyin.

Ayrıca, seramik kapların kullanılması ve sirke veya limon suyu gibi asidik bileşenlerin eklenmesi yiyeceklerdeki AGE'lerin sayısını azaltabilir.

3. Antioksidanları yüksek yiyecekler yiyin

Dergilerdeki çalışmalar BMC Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp antioksidanlarda yüksek bir diyetin glikasyon nedeniyle AGE oluşumunu engelleyebileceğini buldu.

Bu nedenle menünüze meyve, sebze ve baharatları eklemeyi unutmayın.

4. Aktif olarak hareket etmek

Düzenli egzersiz sadece AGE'leri azaltmakla kalmaz, aynı zamanda vücudu bir bütün olarak besler.

Diyabet egzersizi için, sadece hafif fiziksel aktiviteler yapın, örneğin hafif koşu , yürüyüş ve günde en az 30 dakika evi temizleme.

Glikasyon, kan şekeri ile protein veya yağ arasındaki bağdır. Bu bağ, büyük miktarlarda zararlı AGE'ler üretebilir.

Bu bileşiklerin etkilerinden kaçınmanın en iyi yolu kan şekerinizi kontrol etmektir.

Siz veya aileniz diyabetle mi yaşıyorsunuz?

Yalnız değilsin. Gelin diyabet hastaları topluluğuna katılın ve diğer hastalardan faydalı hikayeler bulun. Şimdi üye Ol!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found