chooseyourself.me

Oruçluyken keto diyeti yapmak isteyenler için sabah saatlerinde tüketilebilecek en iyi yemek menüsünü seçmek konusunda kafanız karışabilir. Rahatlayın, aşağıdaki keto diyeti için sahur menüsü için çeşitli tarifler yarın ilham kaynağınız olabilir.

Keto diyeti için sahur menüsü tarifi

Keto diyeti için sahur menüsü hazırlanırken temel prensip karbonhidratlar, proteinler ve yağlar arasındaki ayrımdır. İdeal olarak, diyetiniz yüzde 75 iyi yağ, yüzde 20 protein ve yüzde 5 karbonhidrat içermelidir.

Karbonhidrat oranı düşük olmasına rağmen, aşağıdaki yemek menüsü protein ve sağlıklı yağlar bakımından hala yüksektir, bu nedenle sizi tüm gün tok tutabilir.

İşte evde deneyebileceğiniz keto diyeti için bir yemek tarifi.

1. Fırında Yumurta Avokado

Kaynak: İnce Mutfak

Aynı avokado yemeklerinden sıkıldıysanız bu sahur menüsünü mutlaka denemelisiniz.

İhtiyac duyulan malzemeler:

• Avokado
• 1 yumurta
• 1 yaprak füme et, küçük parçalar halinde kesilmiş
• Tatmak için rendelenmiş sedir peyniri
• tatmak için tuz
• zevkinize biber

Nasıl yapılır

1. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın
2. Avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın
3. Avokado dilimlerini bir fırın tepsisine koyun ve daha büyük bir delik açmak için etten bir kısmını çıkarın.
4. Her deliğe bir yumurta kırın ve tuz ve karabiber serpin.
5. Üzerine füme et ve rendelenmiş peynir ekleyin
6. 10 dakika veya yumurta sarısı istenilen kıvama gelene kadar pişirin.

2. Sebzeli etli omlet

Kaynak: lezzetli yemek

Yumurtalar, elde edilmesi kolay olduğu ve çeşitli yemeklerde işlenebildiği için en çok tercih edilen besin kaynaklarından biridir. Pekala, keto diyeti için sahur menüsü için yapılması kolay yumurta hazırlıklarından biri de sebzeli etli yumurtalı omlet.

İhtiyac duyulan malzemeler:

• 3 yumurta, çırpılmış
• 2 diş sarımsak, ince doğranmış
• 1/2 soğan, ince doğranmış
• 1 diş kırmızı soğan, ince doğranmış
• 100 gram kıyılmış et
• 100 gram yeşil ıspanak
• 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 taze soğan, ince dilimlenmiş
• Zeytinyağı tadı
• tatmak için tuz
• zevkinize biber

Nasıl yapılır:

1. Yumurtaları çırpın ve bir tutam tuz ekleyin, bir kenara koyun.
2. Biraz zeytinyağını ısıtıp soğanı ve sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından soğanları ilave edin ve hafifçe soluncaya kadar bekleyin.
3. Solduktan sonra kıyılmış et, mantar, yeşil ıspanak ve yeşil soğanı ekleyin.
4. Baharatını ayarlayın ve pişene kadar karıştırın.
5. Yumurtalı karışımı ve rendelenmiş peyniri ekleyip pişmeye bırakın.
6. Omleti yuvarlayın, sonra zevke göre kesin.

3. Limonlu ızgara balık

Izgara balık da denemeniz gereken keto diyeti için sahur menüsü olabilir. Her tür balığı kullanabilirsiniz, ancak somon ve ton balığı, temel yağların en iyi şekilde alınması için harika seçeneklerdir.

İhtiyac duyulan malzemeler:

• 200 gram somon veya ton balığı filetosu
• Hindistan cevizi yağı veya zeytinyağı, yaklaşık 1 yemek kaşığı
• 1 diş sarımsak, püre
• 1 limon, ince dilimlenmiş
• 3 kiraz domates
• tatmak için tereyağı
• tatmak için tuz
• zevkinize biber
• Bir avuç brokoli

Nasıl yapılır

1. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
2. Bütün balığı tuz ve karabiber serpin. Ayrıca yağ ve biraz rendelenmiş limon kabuğu rendesi ile yağlayın.
3. Parşömen kağıdı ile pişirmek için bir fırın tepsisine yerleştirin.
4. Balığın üzerine limon dilimlerini koyun ve 10-15 dakika veya istediğiniz balık etinin kıvamına göre pişirin.
5. Izgara yaparken brokoliyi 4 dakika kaynatın, ardından süzün.
6. Bir tavayı ısıtın ve orta ateşte biraz tereyağını eritin. Ezilmiş sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurun.
7. Izgara balıkları ekleyin ve en az 1 dakika pişirin.
8. Aşağıdaki keto diyeti için sahur menüsünü sıcakken servis edin.