chooseyourself.me

Candida, aslında insan vücudunda zaten var olan ve çoğunlukla bağırsaklarda bulunan bir tür maya mantarıdır. Ancak miktarı fazla olursa bu mantar kendi sağlık sorunlarına neden olur. Bu mantar enfeksiyonu kandidiyaz olarak bilinir.

Kandidiyaz en sık ağız, kulaklar, burun, ayak tırnakları, tırnaklar, gastrointestinal sistem ve vajinayı etkiler. Kandidiyaz belirtileri enfeksiyon bölgesine göre değişir. Kaşıntı ve tahrişe neden olan kırmızı veya beyaz cilt lekeleriniz olabilir. Diğer belirtiler, yutma güçlüğü veya ağrıyı içerir.

Bir kişinin kandida almasına ne sebep olur?

Health'den alıntılanan New York'taki sağlık pratisyenlerinden biri olan Anthony Salzarulo, vücudun aslında sağlık için iyi işleyen bir doğal maya dengesine sahip olduğunu söyledi. Bununla birlikte, yukarıda belirtildiği gibi, mayanın aşırı büyümesi vücuda zararlı olabilir.

Aşırı antibiyotik kullanımından kaynaklanan kandida üremesinin nedeni. Antibiyotikler temel olarak bazı iyi bakterileri öldürebilir ve iyi ve kötü bakteriler arasındaki dengeyi bozabilir.

Sağlıktan Cynthia Sass, RD, ayrıca zayıf bir bağışıklık sistemi ve zayıf gıda alımının, özellikle yüksek şeker alımının da vücudunuzda kandidanın aşırı büyümesine neden olabileceğini söylüyor. Bu nedenle, işlevi bağırsaktaki bakteriyel mikrobiyomu kontrol etmek ve normalleştirmek olan bir kandida diyeti vardır.

Candida diyeti nasıl yapılır?

Salzarulo, midede aşırı kandida büyümesinin genellikle aşırı şeker, buğday ve süt ürünlerinin varlığından kaynaklandığına inanmaktadır. Bu nedenle vücudunuzdaki maya dengesini yeniden sağlamak için bu bileşenlerden yapılan bazı gıdalardan kaçınmalısınız.

Salzarulo, ne kadar yeneceğine değil, candida diyetinde neye izin verildiğine odaklanmayı önerir.

Candida diyetinde uzak durulması gereken besinler

1. Şeker ve tatlı meyveler

Şeker içeren herhangi bir yiyecek, bağırsaklarınızdaki mayanın aşırı büyümesini şiddetlendirebilir. Yapay tatlandırıcıları tüketmeye dikkat edin çünkü bağırsaklardaki iyi ve kötü bakteri dengesini değiştirebilirler.

Meyve ayrıca fazla tüketildiğinde küf oluşumunu tetikleyebilen fruktoz şekeri içerir. Daha iyisi, çok fazla fruktoz içermeyen limon, çilek ve kivi gibi meyveler tüketin.

2. Maya içeren yiyecekler

Alkollü içecekler de maya içerdikleri için candida diyetinde yasaklanan alımlardan biridir. Şarap gibi alkollü içecekler bu süreçte maya kullanılarak yapılır. Maya içeren diğer yiyecekler arasında eski peynir, sirke, ekmek, unlu mamüller, domuz pastırması, mantarlar ve tekrar tekrar ısıtılmış yemek artıkları bulunur.

Eklenecek yiyecekler

1. Probiyotik içeren besinler

Vücudunuzdaki iyi bakteri sayısını artırmak için daha fazla probiyotik tüketmek kandida diyetindeki önemli noktalardan biridir. Teorik olarak, bu iyi bakteriler vücudunuzdaki mantarların büyümesini bastırmaya yardımcı olacaktır. Probiyotik kaynağı olarak yoğurt veya kimchi ve oncom gibi diğer yiyecekleri tüketebilirsiniz. Diğer bir seçenek ise probiyotik takviyeleri alabilmenizdir.

2. Yeşil sebzeler

Yapraklı yeşillikler çok fazla maya içermez ve bağışıklığı artırmaya yardımcı olmak için vitamin ve demir içerir. Bu nedenle, günlük menünüzdeki yeşil sebze alımını artırmak asla zarar vermez. İster sebzeye dönüştürülür, ister meyve suyu sıkılır ve işlenir smoothie'ler.

Bu diyetin faydalı olduğu kanıtlandı mı?

Mayo Clinic'e göre, şekeri ve işlenmiş beyaz unu kesmek, bir kişinin genel olarak daha iyi hissetmesini sağlayabilir. Bununla birlikte, bunun, sindirim sisteminde maya büyümesinin önlenmesinden değil, daha taze gıdalar ve tam tahıllar yemeye yönelen diyet değişikliklerinden kaynaklandığı düşünülmektedir.