Şeker Hastalığı İçin Palm Şekeri Güvenli mi ve Faydaları Var mı? |

Şeker hastaları için daha iyi bir seçim olduğu söylenen birkaç çeşit şeker vardır ve bunlardan biri palmiye şekeridir. Ancak, şeker hastaları için hurma şekerinin toz şeker yerine güvenli bir alternatif olabileceği doğru mu? Hurma şekeri, kan şekerindeki ani yükselme riskini azaltabilir mi? İşte tam inceleme.

Palmiye şekerinin şeker hastaları için faydaları nelerdir?

Palmiye şekeri, palmiye ağacının erkek çiçek demetlerinden elde edilen özsudan yapılır. Bu doğal tatlandırıcı sıvı koyu kahverengi renktedir ve genellikle yuvarlak veya kutu kalıplarda satılır.

Bu tatlandırıcı şeker hastalığı olan kişiler için toz şekerin yerini alabilir, ancak hurma şekerinin şeker hastalığı olan kişiler için şeker yerine geçmediğini unutmayın.

Anlamı, Palm şekeri, şeker hastalarının tüketmesi için yiyecek veya içeceklerde tatlandırıcı olarak toz şekerden daha iyi olmayabilir..

Buna rağmen, hurma şekerinin diyabetli insanlar için çeşitli faydaları olduğu tahmin edilmektedir.

İşte diyabetin hurma şekerinden elde edebileceği faydalar.

1. Şekerden daha düşük bir glisemik indekse (GI) sahip olun

Hurma şekerindeki şeker içeriği, genellikle içeceklerde ve yemek pişirmede ek bir tatlandırıcı olarak kullanılan toz şekerden daha düşüktür.

ABD Tarım Bakanlığı sayfasından bildirildiğine göre, 100 g (gram) hurma şekeri, 100 g toz şekerin şeker içeriğinden biraz daha düşük olan 84.21 g şeker içerir.

Hurma şekeri ayrıca, GI değeri 68 olan toz şekerden daha düşük olan 35 glisemik indekse (GI) sahiptir.

Bu, hurma şekerinin şeker hastalığı olan kişiler için toz şeker yerine kullanılmasını mümkün kılar.

Ancak yine de yiyecek ve içeceklerinizde kullanımını sınırlamanız önerilir.

2. Kan şekerini kontrol edin

Palm şekeri yeterli miktarda inülin içerir.

Diyabetteki insülinin aksine, inülin bir tür lif ve bağırsaklarda iyi bakteri oluşturabilen bir karbonhidrat kaynağıdır.

Bu lif, kan şekerini sabit tutmak için kontrol etmek de dahil olmak üzere diyabetli insanlar için fayda sağlayabilir.

Bu yayınlanan araştırmalarda kanıtlanmıştır Diyabet ve Metabolizma Dergisi 2013 yılında.

Bununla birlikte, diyabetli kişilerin kan şekeri seviyelerini kontrol etmelerine yardımcı olmak için hurma şekerindeki inülinin ne kadar etkili olduğunu kanıtlamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

3. Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olun

Yayınlanan araştırma Diyabet ve Metabolizma Dergisi 2013'te ayrıca inülinin diyabetli kişilerin vücudundaki antioksidanları artırmaya yardımcı olabileceğini buldu.

Hint Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisi antioksidanların diyabet komplikasyonları riskini azaltmaya yardımcı olabileceğinden bahseder.

Yani hurma şekeri tüketimi, diyabetli kişilerin kalp krizi, felç ve böbrek yetmezliği gibi diyabet komplikasyonlarından kaçınmasına yardımcı olabilir.

Buna rağmen, hurma şekerinin diyabetik hastaların vücudundaki antioksidanları ne ölçüde artırabileceğini kanıtlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

4. İnsülin duyarlılığını iyileştirin

Yayınlanan çalışmalar Beslenme ve Metabolizma Yıllıkları Prediyabetli insanlar için inülinin faydalarını buldu.

Çalışma, inülinin insülin duyarlılığını iyileştirebileceğini ve diyabet geliştirme riskini azaltabileceğini düşündürmektedir.

Ancak çalışma, gerçeği daha ayrıntılı olarak kanıtlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç olduğunu söylüyor.

Yani inülin içeren esmer şeker de yukarıdaki faydalara sahip olabilir ancak bunu doğrulayabilecek herhangi bir çalışma bulunmamaktadır.

Hurma şekeri tüketimini sınırlamayı unutmayın, tamam!

Hurma şekerinin diyabet için yukarıda bahsedilen faydaları, şekerden hızlı bir şekilde geçiş yapmak istemenize neden olabilir.

Ancak bu şekerin şeker hastalarının düşmanı olan glikozu da içerdiğini unutmayın.

Yiyecek veya içeceklere küçük miktarlarda hurma şekeri ekleyebilirsiniz. tat vermek için.

Hurma şekerine ek olarak, toz şekeri düşük kalorili tatlandırıcılar ve karbonhidratlarla değiştirebilirsiniz, örneğin:

  • sukraloz gibi yapay tatlandırıcılar,
  • ksilitol gibi şeker alkolleri ve
  • stevia gibi doğal olarak elde edilen tatlandırıcılar.

Mayo Clinic, diyabetli kişilerin şeker alımını sınırlamaları gerektiğini söylüyor, ancak bu, yapmamaları gerektiği anlamına gelmiyor.

Diyabet için diyet veya gıda alımı sağlıklı gıdalara odaklanır.

Bu nedenle arada bir tatlı yiyecekler yemek sorun değil. Ölçülü yediğiniz sürece.

Canınız tatlı çekiyorsa, bunu doktorunuzla konuşun. Doktorunuz en sevdiğiniz atıştırmalıkları diyabet diyet listesine ekleyebilir.

Ayrıca şeker ve yağ seviyelerini ayarlayarak en sevdiğiniz atıştırmalıkları yiyebilirsiniz. Doktorunuz veya beslenme uzmanınız, durumunuz için doğru miktarda yiyecek yapacaktır.

Siz veya aileniz diyabetle mi yaşıyorsunuz?

Yalnız değilsin. Gelin diyabet hastaları topluluğuna katılın ve diğer hastalardan faydalı hikayeler bulun. Şimdi üye Ol!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found