Dikkat, Çok Fazla Tuz Yemek Vücudunuzu Hızlı Yağlandırabilir!

Şişman birini gördüğünüzde, belki de aklınıza gelen şey, kişinin çok fazla yağlı yemek yemiş olması gerektiğidir. Ancak ortaya çıktı ki, şişman veya obez olmak her zaman yüksek yağlı yiyeceklerden kaynaklanmaz, aynı zamanda çok fazla tuzlu veya tuzlu yiyecekler yemekten de kaynaklanabilir. Bu nasıl olabildi? İşte açıklama.

Çok fazla tuz yerseniz yağa dikkat edin

Tuzsuz yemek kesinlikle lezzetli değildir. Aslında vücut, sıvı dengesini korumak ve kas ve sinir fonksiyonlarını iyileştirmek için tuza ihtiyaç duyar. Ancak bu, mümkün olduğunca fazla tuz kullanabileceğiniz anlamına gelmez. Tuzlu yiyecekleri seviyorsanız, hipertansiyon, kalp krizi, felç ve obezite riskine karşı dikkatli olun.

2015 yılında, İngiltere ve Çin'den araştırmacılar, yüksek tuzlu bir diyet uygulayan çocukların ve yetişkinlerin vücut yağını artırdığını bildirdi.

Araştırma sonuçları, her bir gram tuzun çocuklarda obezite riskini yüzde 28, yetişkinlerde ise yüzde 26 oranında artırabildiğini gösteriyor. Uzmanlar bunun, çok fazla tuz yemenin vücudun yağ yakma şeklini değiştirebileceğinden şüpheleniyor.

Öyleyse, tuz neden vücudu yağlandırabilir?

Vücudun ne zaman yemeyi bırakacağını ve ne zaman yemeye başlayacağını söyleyen doğal mekanizmaları vardır. Çok fazla tuz yediğinizde, vücudunuz duyarsızlaşacak ve yemeyi bırakmanız gerektiğine dair herhangi bir işaret algılamayacaktır. Bu daha sonra daha fazla yemenizi sağlar.

Ayrıca çok fazla tuz yemek de sizi susatır ve çok su içmenize neden olur. Sonuç olarak, vücut daha fazla su tutar, böylece ağırlık otomatik olarak artar.

Bu, tuzun vücutta suyu tutma yeteneği ile daha da kötüleşir. Ne kadar çok sıvı içerseniz, yüksek tuz seviyeleri nedeniyle o kadar fazla sıvı birikir.

Aslında, 400 miligram sodyuma eşdeğer fazladan bir gram sofra tuzu, 1 kilograma kadar ağırlık ekleyebilir. Ancak kilo alımının yağ birikintilerinden değil, sudan kaynaklandığına dikkat edilmelidir.

İyi haber şu ki bu kilo alımı geçicidir. Daha az tuzlu yiyecekler yediğinizde, vücutta tutulan su da dışarı çıkacak ve kilo vermenize yardımcı olacaktır. Bu nedenle, zayıf kalmak istiyorsanız çok fazla tuz yemekten kaçınmak iyi bir fikirdir.

NY Nutrition Group'un beslenme uzmanı ve kurucusu Lisa Moscovitz'e göre, Kadın Sağlığı tarafından bildirildiği gibi, tuz kilo almanızda tek başına çalışmıyor. Aslında, tuzlu yiyecekler genellikle çok fazla yağ ve şeker içerir, örneğin cips, sosis ve konserve sığır eti.

Tuzlu yiyecekler yediğinizde, vücudunuzdaki yağ ve şeker içeriği otomatik olarak artacak ve böylece kilonuz da daha hızlı artacaktır.

Bir günde ne kadar tuz tüketilebilir?

Kilo vermeye çalışıyorsanız, tuzlu yiyecekler ve tuz oranı yüksek paketli yiyecekler tüketmekten kaçınmalısınız. Yiyecekleri daha lezzetli hale getirmek için çok fazla tuz eklemek yerine, daha doğal tuzlu bir tat veren sarımsak veya karabiber gibi diğer baharatları kullanın. Ne kadar çok lezzet eklerseniz, o kadar az tuza ihtiyacınız olur.

Ancak bu, hiç tuz yememeniz gerektiği anlamına gelmez. Sağlık Bakanlığı'na göre bir günde tuz yemenin maksimum sınırı: Yetişkinler için 1 çay kaşığı veya 5 gram (2000 miligram sodyum) eşdeğeri. Bu arada, daha küçük yaşlar veya çocuklar için günlük tuz ihtiyacı yetişkinlerden kesinlikle daha azdır.

Tuz seviyelerini kontrol etmenize yardımcı olabilecek, paketin üzerindeki besin bilgisi etiketini her zaman okumayı unutmayın. Paketlenmiş gıdalarda ne kadar tuz olduğunu öğrenmek için üründeki sodyum içeriğine bakabilirsiniz. Sodyumu düşük veya hiç içermeyen yiyecekleri seçin.

Bunun yerine, sizin için kesinlikle daha sağlıklı olan meyveler, sebzeler ve kuruyemişler gibi sodyum oranı düşük doğal yiyecekleri de seçebilirsiniz.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found