3 Kolay ve Lezzetli Vegan Tatlı Tarifi •

Bir vegan olarak menüyü seçmekte zorlanabilirsiniz. tatlı ya da güvenli bir tatlı. Çünkü, çoğunlukla tatlı süt, yumurta veya tereyağı gibi yiyemeyeceğiniz maddeler içerir. Satın alarak risk almak yerine tatlı malzemeleri belli olmayan, evde kendi vegan tatlınızı yapmanız daha iyi. Tamamen güvenli olmanın yanı sıra, zevkinize göre kendi tasarımınızı yaratmakta da özgürsünüz. Unutma, vegan tadını çıkaramayacağın anlamına gelmez tatlı hangi iştah açıcı. üç seçenek tatlı vegan işte kanıtı!

vegan beslenme

Doğruca mutfağa gitmeden önce vegan beslenmenin ne olduğundan emin olmalısınız. Vegan bir yaşam tarzı süren insanlar, hayvanlardan ve türevlerinden elde edilen gıda ürünlerini tüketmezler. Sadece bitkilerden ve türevlerinden yiyecek veya içecek tüketirler. Bu, et, süt, peynir, bal, yumurta gibi gıda maddeleri ve belirli gıda boyaları veya koruyucular gibi hayvansal elementler içeren diğer bileşenlerin bir vegan için güvenli olmadığı anlamına gelir. Bu diyet, bal veya yumurta gibi hayvansal kaynaklı ürünleri tüketmelerine hala izin verilen vejetaryenlerden kesinlikle farklıdır.

Vegan tatlı tarifleri

Şu anda piyasada veganlar için güvenli gıda için sınırlı seçenekler var. Bunun nedeni, vegan diyetinin özellikle Endonezya'da nispeten yeni olmasıdır. Ancak, aslında vegan diyetini takip etmek o kadar da zor değil. Pek çok insan vegan yiyecek ve içeceklerin tadının kötü olduğunu düşünür çünkü malzeme seçimi çok sınırlıdır. Aslında, siz farkında olmadan, bitkilerden elde edilen çeşitli gıda maddeleri, tat, doku ve beslenme açısından zengindir. Bana inanmıyorsanız, üç tarifi deneyerek kendiniz kanıtlamaktan çekinmeyin. tatlı Aşağıdaki veganlar.

1. Hindistan Cevizli Mango Pudingi

Tatlı Bu Asya ülkelerinden geliyor. Yumuşak dokusu ve taze tadı hindistan cevizi mangolu pudingi mükemmel bir tatlı yapar. Hadi, kendi mango hindistan cevizli pudinginizi yapmayı deneyin.

mango jöle için malzemeler

  • Küçük parçalar halinde kesilmiş 250 gram mango
  • 2 su bardağı su (yaklaşık 400 mililitre)
  • 2 yemek kaşığı jelatin tozu
  • bir fincan şeker
  • Tatmak için limon suyu

Hindistan cevizi jölesi için malzemeler

  • su bardağı su (yaklaşık 150 mililitre)
  • 1 yemek kaşığı jelatin tozu
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • fincan hindistan cevizi sütü (yaklaşık 150 mililitre)

Hindistan cevizli mangolu puding nasıl yapılır?

  1. Mangoyu bir blender ile yumuşayana kadar ezin.
  2. Jelatin ve şekerli suyu bir tencerede jelatin ve şeker tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak ısıtın.
  3. Jelatin ve şeker eridikten sonra karıştırmaya devam ederek mango suyu ve limon suyunu ekleyin.
  4. Kaynayınca çıkarın ve ısıya dayanıklı bir kaba, kabın yüksekliğinin yarısına gelene kadar dökün.
  5. Soğuyana ve doku donana kadar bekletin.
  6. Orta ateşte, suyu jelatin ve şekerle sürekli karıştırarak ısıtın.
  7. Jelatin ve şeker eridikten sonra hindistan cevizi sütünü ekleyin ve kokusu çıkana kadar karıştırın.
  8. Yeterince sertleşmiş bir mango pudingi tabakasını çıkarın ve hemen üzerine dökün.
  9. Soğumaya bırakın ve daha lezzetli hale getirmek için buzdolabına koyun.
  10. Soğuk servis yapın.

2. Kırmızı fasulye buzu

Kırmızı fasulyeli buzlu yemek olur tatlı Endonezya'daki birçok insan tarafından beğenilen. Sıcak havalarda servis edildiğinde tatlı ve soğuk tadı mükemmeldir. Aşağıdaki tarifle evde kendiniz yapabilirsiniz.

gerekli malzemeler

  • Yaklaşık 4 saat suda bekletilmiş 220 gram kırmızı fasulye
  • 3 pandan yaprağı
  • 300 mililitre hindistan cevizi sütü
  • 1 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
  • Yarım çay kaşığı vanilya tozu
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1-2 litre su
  • Tatmak için buz küpleri

Nasıl yapılır

  1. Kırmızı fasulyeyi yumuşayana kadar suda kaynatın.
  2. Pandan yapraklarını ekleyin ve aroma eşit şekilde dağılana kadar karıştırın.
  3. Karıştırmaya devam ederken şeker ve vanilya tozu ekleyin.
  4. Kakao tozunu suda eritin ve bir tencereye ekleyin.
  5. Tüm malzemeleri kaynayıncaya ve fasulyeler hafif koyulaşıncaya kadar karıştırın.
  6. Hindistan cevizi sütü hazırlayın ve yeterince su ile kaynatın. Dilerseniz tadına biraz tuz da ekleyebilirsiniz.
  7. Kırmızı fasulyeleri bir kaseye dökün ve hindistan cevizi sütü ile çiseleyin.
  8. Ezilmiş buz ekleyin ve soğukken tadını çıkarın.

3. Muzlu dondurma

Vegan bir diyet yaşamak, tatlı ve kremalı dondurmanın tadını çıkaramayacağınız anlamına gelmez. Ev yapımı muzlu dondurma ile yaratıcı olabilirsiniz. Nasıl işlenir çok kolay. Aşağıdaki adımlara dikkat edin.

gerekli malzemeler

  • 2 olgun taze muz
  • Bir tutam tarçın tozu
  • 2 çay kaşığı şurup akçaağaç veya karamel şurubu

Nasıl yapılır

  1. Muzları küçük parçalar halinde kesin ve içinde dondurun. dondurucu yaklaşık 90 dakika boyunca.
  2. Muzları bir karıştırıcıda pürüzsüz olana kadar ezin, ancak meyve suyu haline gelene kadar çok uzun sürmeyin.
  3. Küçük bir kapta veya bardakta servis yapın ve tatmak için tarçın tozu serpin.
  4. şurup ekleyin akçaağaç veganlar için güvenli (paket üzerindeki etiketi kontrol edin). Risk almak istemiyorsanız, ev yapımı karamel şurubu ile değiştirebilirsiniz.
  5. Soğuk servis yapın.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found