chooseyourself.me

Kronik böbrek yetmezliği yaşayan kişilerin genellikle diyaliz (hemodiyaliz) yapmaları önerilir. Hastanın rutin diyalizi sırasında doktorlar genellikle böbrek sağlığını korumak için belirli gıdaların tüketilmesini tavsiye eder.

Bu kadar çok tavsiye ve tabu varken, böbrekleriniz için en iyi yiyecek türünü nasıl seçersiniz? Aşağıdaki incelemeye göz atın.

Diyaliz hastaları için besin seçimi ilkeleri

Ulusal Böbrek Vakfı'na göre, hemodiyaliz hastaları için yiyecek seçerken göz önünde bulundurulması gereken bazı şeyler var.

1. Yeterli protein ihtiyacı

Diyaliz hastaları genellikle yüksek protein alımına ihtiyaç duyarlar çünkü diyaliz sürecinde çok fazla protein kaybedilir.

Ancak yine de tüketilen protein miktarına ve türüne dikkat etmelisiniz.

Çok yüksek protein tüketimi aslında kandaki üre seviyesini artıracaktır. Bu, zaten zayıf olan böbreklere yük olabilir.

Bu nedenle öncelikle bir doktora veya beslenme uzmanına danışmalısınız.

2. Tuz alımını sınırlayın

Fazla tuz (sodyum) alımı kalbi zorlayabilir, daha hızlı susamanızı sağlayabilir ve yüksek tansiyona neden olabilir.

Bu nedenle diyaliz hastaları için yiyecekler çok fazla tuz içermemelidir.

Mümkün olduğunda, konserve et, tuzlu cips, hazır erişte ve fast food gibi işlenmiş gıdalardan kaçının.

Bunun yerine lahana, salatalık ve patlıcan gibi tuz içeriği düşük sebzelerin tüketimini artırın.

3. Sıvı alımınızı izleyin

Böbrek fonksiyonu bozulursa, fazla sıvıdan kurtulma yetenekleri de azalacaktır.

Bu nedenle böbrek yetmezliği olan hastaların diyaliz sırasında sıvı alımına dikkat etmesi gerekir.

Doktorunuz veya beslenme uzmanınız genellikle her gün ne kadar sıvı tüketebileceğinizi belirleyecektir.

Bu tavsiyeye uymalısınız çünkü vücuttaki fazla sıvı kan basıncını artırabilir ve böbreklere yük binebilir.

4. Ölçülü fosfor tüketimi

Hemodiyaliz hastaları için yiyecekler de çok fazla fosfor içermemelidir.

Böbrekler aslında vücuttaki atık maddelerden kurtulmak için fosfora ihtiyaç duyar. Bununla birlikte, aşırı fosfor alımı aslında böbrek bozukluklarını kötüleştirebilir.

Bu nedenle doktorlar genellikle hemodiyaliz hastalarına fosfor içeriği yüksek gıdaların tüketimini azaltmalarını önerir.

Ek olarak, seviyeleri sabit tutmak için fosfor bağlayıcı ilaçlar almanız gerekebilir.

Diyaliz hastaları için yiyecek türleri

İşte hemodiyaliz hastaları için önerilen bazı yiyecek türleri.

1. Yumurta akı

Yumurta akı, böbrekler için dost olan yüksek kaliteli bir protein besin kaynağıdır.

Ayrıca bu besin, çok fazla proteine ​​ihtiyaç duyan ancak yine de fosfor alımını azaltmak zorunda olan diyaliz hastaları için uygundur.

2. Şarap

Üzüm sadece lezzetli değil, aynı zamanda çeşitli besinler içerir.

Bu küçük meyve, böbreklerdekiler de dahil olmak üzere iltihabı azaltabilen C vitamini ve flavonoidler bakımından yüksektir.

Ayrıca üzümlerde sodyum ve fosfor da düşüktür, bu nedenle böbrekler için güvenlidir.

3. Derisiz tavuk göğsü

Tavuk göğsü, protein açısından zengin, ancak yine de fosfor ve sodyum açısından düşük olduğu için diyaliz hastaları için iyi bir besindir.

İlave sodyum alımını önlemek için taze, baharatsız tavuk göğsü tercih edin.

4. kırmızı biber

Çoğu sebzenin aksine, kırmızı biber, düşük potasyumlu çeşitli besinler içerir, bu nedenle böbrek sağlığını korumak için iyidir.

Biber ayrıca diyaliz hastalarında genellikle azalan bağışıklık sisteminde önemli bir besin olan A vitamini açısından da zengindir.

5. Soğan

Tuz kullanımını azaltmak böbrek hastalığı olan hastalar için zor olabilir çünkü yiyeceklerin tadı tuzsuz olarak tatsız olacaktır.

İyi haber, soğan böbreklere yük olmadan yemeğinizin lezzetini geri getirebilir.

6. Karnabahar

Bu tek besin, özellikle C, K vitaminleri ve folat olmak üzere çeşitli besinler içerdiğinden hemodiyaliz hastaları için çok iyidir.

Ayrıca karnabahar, potasyum içeriği daha düşük olan patateslere bir alternatif olabilir.

7. Balık

Balık, vücudunuzdaki iltihabı azaltmaya yardımcı olan sağlıklı yağlar olan harika bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır.

Nazaran Deniz ürünleri Öte yandan balık fosfor açısından da daha düşük olduğundan diyaliz hastalarının böbrekleri için güvenlidir.

Doğru diyet, böbrek yetmezliği olan hastaların tedavisine yardımcı olabilir.

Bu nedenle diyaliz sırasında vücudunuzun her zaman formda kalması için böbreklere dost ve çeşitli besin maddeleri içeren gıdaları tercih edin.