chooseyourself.me

Formül süt seçerken, çocuğunuzun durumuna uygun çeşitli faktörleri göz önünde bulundurmanız gerekir. Soya sütü, mevcut birçok formül türünden biridir. Ancak, tüm soya formüllerinin aynı olmadığı ortaya çıktı. Soya proteini içeren formüller ve soya proteini izolatı içeren formüller vardır. İkisi arasındaki fark nedir ve her proteinin çocuk büyümesi ve gelişimi için faydaları nelerdir? Aşağıdaki cevabı bulun.

Soya proteini ve soya proteini izolatı arasındaki farkı bilin

Soya proteini, kıyaslandığında kazein, yumurta akı ve et gibi hayvansal proteinlere eşdeğer yüksek bir kaliteye sahiptir.

Soya sütü soya fasulyesi tohumlarından elde edilirken, protein izolatı soya fasulyesinde bulunan basit bir bitkisel protein şeklidir. Soya proteini izolatı, çökeltme işlemleri de dahil olmak üzere çeşitli işlemler yoluyla ekstrakte edilen bir proteindir.

Hem soya sütü hem de soya proteini izolatı formülü laktoz içermez, bu nedenle laktoz intoleransı olan çocuklar için güvenlidir ve ayrıca inek sütünde olduğu gibi kazein içermezler.

Soya sütü genel olarak çocuklara tıbbi veya tıbbi olmayan nedenlerle verilebilir. Çocuklarda soya formülünün kullanımına ilişkin tıbbi endikasyonlar, daha önce bahsedilenleri, yani laktoz intoleransı ve galaktozemisi (çocuğun glikozu sindirememesine neden olan bir durum) olan çocukları içerir.

Tıbbi olmayan nedenlerle, belirli bir yaşam tarzını takip etmek gibi etik düşünceler, örneğin vejetaryen yaşam kavramı gibi soya formüllerinin kullanılmasının bir başka nedenidir. Sadece bu değil, şu anda toplum arasında meşgul olan sağlıklı bir yaşam tarzı eğilimi, bazı insanların hayvansal protein tüketmeyi gerçekten bırakmasalar da bitki bazlı gıda kaynaklarını tercih etmelerinin nedenidir.

Çocukların büyümesi ve gelişmesi için iki tür soya sütünün faydaları

Protein izolatı ve soya proteini içeren soya sütü, amino asitler içerir. Temel olarak soya ve inek sütündeki amino asit içeriği benzerdir.

Amino asitler, esansiyel amino asitler ve esansiyel olmayan amino asitler olmak üzere iki ana gruba ayrılır. Esansiyel amino asitler, vücudun ihtiyaç duyduğu, ancak vücut tarafından üretilemeyen amino asitlerdir, bu nedenle besinlerle alınması gerekir.

Protein vücutta sindirildiğinde geriye amino asitler kalır. Vücut aşağıdakilere yardımcı olmak için amino asitleri kullanır:

• Yediğiniz yiyecekleri parçalayın
• Büyüme ve gelişme
• Vücut dokularında meydana gelen hasarları onarın
• Çoğu vücut fonksiyonunu destekler

Soya sütü 8 çeşit esansiyel amino asit içerir. Esansiyel olmayan amino asitlere de vücut ihtiyaç duyar ve büyüme ve gelişme için esansiyel amino asitler kadar önemlidir. Ancak esansiyel olmayan amino asitler, tüketilen gıdada bulunan bileşenlerden vücut tarafından yeterli miktarlarda sentezlenebilir.

Güçlendirilmiş soya proteini izolatı içeren formül sütü

Soya proteini izolatı bazlı formül, protein izolatının kendisi, yağlar, karbonhidratlar ve amino asitler gibi çeşitli ana bileşenler içerir. Protein izolatı ekstraksiyon işleminden geçtikten sonra, çeşitli mineral türlerinin absorpsiyonunu engelleyebilecek az miktarda fitat içeriği vardır, bu nedenle absorpsiyon sürecini iyileştirmek için bir mineral güçlendirme işlemine ihtiyaç vardır.

İlavenin amacı, çocukların büyüme ve gelişmesi için ihtiyaç duyduğu makro ve mikro besin maddelerinin ihtiyaçlarını karşılamaktır.

Soya formülündeki fitoöstrojenlerin cinsel gelişimi etkileyebileceğine veya çocukları daha kadınsı hale getirebileceğine dair söylentiler veya efsaneler var. Aslında, şimdiye kadar bu efsaneyi haklı çıkaran hiçbir araştırma ve bilimsel kanıt yoktu, bu yüzden endişelenmenize gerek yok (IDAI).

Ek olarak, güçlendirme işlemi ayrıca protein emilimini artıracak, daha rahat hissetmenizi sağlayacak ve şişkinlik sıklığını azaltacaktır.

Güçlendirme işlemi, çocukların makro besin ve mikro besin ihtiyaçlarını karşılamayı amaçlayan amino asitler, vitaminler, mineraller, lif ve diğer bileşenler gibi içeriklerin eklenmesidir. Güçlendirilmiş soya izolatı protein bazlı formül tüketmenin avantajı, çocukların günlük beslenme ihtiyaçlarının karşılanmasıdır.

Çocuklar için soya bazlı formüllerin kullanımını destekleyen araştırmalar

Vandenplas ve diğerleri tarafından soya bazlı bir formül kullanmanın güvenliği üzerine bir meta-analiz. fito-östrojenler içeren soya izolatı bazlı sütün sağlanmasının üreme işlevi üzerinde önemli yan etkiler göstermediği sonucuna varmıştır.

Soya izolatı sütü tüketimi, yetersiz beslenme, cinsel gelişim bozuklukları, tiroid hastalığı, bağışıklık fonksiyonunda azalma ve nörogelişimsel bozukluklar gibi sorunlara neden olmaz.

Andres, et al. 2012 yılında soya proteini izolatı formülünü tüketen çocukların büyüme ve gelişmelerinde standart formül tüketen çocuklara göre anlamlı bir fark olmadığını göstermiştir.

Son olarak, bir 2017 Westmark çalışması, inek sütü ve soya formülü tüketen çocuklar arasında ağırlık, boy ve baş çevresi açısından hiçbir fark göstermedi.

Soya proteini bazlı formül sütü, inek sütü proteini alerjisi sorununun üstesinden gelmek için bir çözümdür ve bebeklere verilmesi nispeten güvenlidir. Soya sütü kullanımı konusunda kesinlikle çocuk doktorunuza danışabilirsiniz.

Ebeveyn olduktan sonra başım dönüyor mu?

Gelin ebeveynlik topluluğuna katılın ve diğer ebeveynlerden hikayeler bulun. Yalnız değilsin!