chooseyourself.me

Kilo vermek için şeker gibi tatlı gıdaların alımını azaltmak bir yoldur. Vücudunuza giren çok fazla şeker veya karbonhidrat gerçekten kilo almanıza neden olabilir. Bununla birlikte, vücudunuzun aslında ana enerji olarak karbonhidratlara da ihtiyacı vardır. Peki, karbonhidratları azaltmak veya sadece şeker tüketimini azaltmak arasında hangisi daha iyi?

İki çeşit karbonhidrat vardır

Bilmelisiniz ki, karbonhidratlar basit karbonhidratlar ve kompleks karbonhidratlar olmak üzere ikiye ayrılır. Basit karbonhidratlar, vücut tarafından kolayca sindirilen karbonhidratlardır. Bu tür karbonhidratlar kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltebilir, bu nedenle siz şeker hastaları için iyi değildir.

Bu basit karbonhidratın bir örneği, genellikle paketlenmiş gıdalarda veya içeceklerde, örneğin bisküvilerde veya alkolsüz içeceklerde bulunan sofra şekeri veya suni şekerdir. Çok fazla şeker içeren yiyecek veya içecekler genellikle yalnızca yüksek kalori içerir, ancak besin içermez.

Bu arada, karmaşık karbonhidratlar, vücudun sindirmesi daha uzun süren karbonhidratlardır. Bunun nedeni, kompleks karbonhidratların sağlığınız için iyi olan lif içermesidir. Lif sizi daha uzun süre tok tutabilir ve kabızlığı önleyebilir. Karmaşık karbonhidrat örnekleri buğday, yulaf, kahverengi pirinç, tam tahıllı ekmekler, sebzeler ve meyvelerdir.

Kilo kaybı için şeker tüketimini azaltın

Şeker, fazla tüketildiğinde kilo alımına katkıda bulunabilecek basit bir karbonhidrat türüdür. Bunun nedeni, yüksek şeker içeriğine sahip yiyeceklerin genellikle yüksek kalori içermesidir. Vücut hücreleri tarafından kullanılmayan şeker daha sonra vücut tarafından yağ şeklinde depolanabilir.

Şeker ve diğer basit karbonhidratların tüketimini azaltarak, bu, vücudu depolanmış yağları enerji olarak kullanmaya teşvik edebilir. Yani, bu daha sonra kilo vermenize yardımcı olabilir.

Öte yandan, kendinizi karmaşık karbonhidratlarla sınırlamayın. Bu karbonhidrat türü aslında A vitamini, B vitamini, C vitamini, demir, kalsiyum gibi birçok vitamin ve mineral içerdiğinden vücut tarafından ihtiyaç duyulur. Ek olarak, kompleks karbonhidratlar ayrıca sindirim sağlığını korumak için gerekli olan ve kilo vermenize yardımcı olabilecek yüksek lif içerir.

Kaçınılması gereken karbonhidrat kaynaklarının seçimi

Her gün yediğiniz yiyeceklerin çoğunlukla yüksek şeker ve "yetersiz beslenme" olduğunu fark etmeyebilirsiniz. Örneğin, tatlı ekmek ve tatlı çay ile kahvaltı, kızarmış pilav ve erişte ile öğle yemeği ve pizza ve tatlı kek ile akşam yemeği. Böyle bir diyetiniz varsa, kilonuzun her ay artacağına şaşmamalı.

Bunun için hangi yiyeceklerden kaçınmanız gerektiğini bilmelisiniz. Pek çok gıda, aslında bilmediğiniz şeker bakımından yüksektir. Şeker oranı yüksek ve kaçınmanız gereken bazı yiyecek ve içecekler şunlardır:

• Ek şeker içeriğine sahip paketlenmiş gıdalar. Gıda etiketlerini okuyun, eğer gıda mısır şurubu, yapay tatlandırıcılar, melas, malt, sakaroz, maltoz, dekstroz ve isimleri –oz ile biten diğer maddeler içeriyorsa, bu gıdalardan kaçınmalısınız. Ayrıca 100 gram gıdada 10 gramdan fazla şeker içeren paketlenmiş gıdalardan kaçının.
• Paketlenmiş çay içecekleri, alkolsüz içecekler, paketlenmiş meyve suları ve şuruplar gibi paketlenmiş şekerli içecekler.
• Kahve ve çay gibi içeceklere eklenen şekeri azaltın.
• Yemeğinize eklenen şekeri azaltın. Tatlı olarak şekeri tarçın veya hindistan cevizi ile değiştirebilirsiniz.
• Özellikle pandispanya, tatlı ekmek, çörek ve diğerleri gibi tatlı bir tada sahiplerse, buğday unundan yapılan gıdaların tüketimini azaltın.