chooseyourself.me

Talasemi, aile kanından geçen genetik bir hastalıktır. Talaseminin tedavisi yoktur, ancak talaseminin çeşitli semptomları terapi ve sağlıklı bir yaşam tarzı ile kontrol altına alınabilir. Talasemiyi yenmek için dikkat edilmesi gereken şeylerden biri de besin seçimi meselesidir. Bunun nedeni, bu hastalığın genellikle hastalarda beslenme sorunlarına yol açmasıdır, bu nedenle etkisi daha ölümcül olabilir. Peki, talasemi hastaları için önerilen yiyecek seçenekleri nelerdir?

Talasemi hastalarının demir tüketimine dikkat etmesi gerekiyor

Talasemi hastaları vücutta demir birikimine yatkındır. Bu genellikle ciddi talasemi tedavi prosedürlerinin, yani kan naklinin bir sonucu olarak ortaya çıkar.

Hafif talasemisi olan kişiler de gıdalardan fazla miktarda demir emebilir.

Demirin besinlerden emilimi büyük miktarlarda olmasa bile, hem hafif hem de şiddetli talasemi hastaları, yine de demir alımlarına dikkat etmelidir.

Vücuttaki fazla demir kesinlikle karaciğer ve kalp gibi hayati organlarınızda sorunlara neden olabilir.

2010 yılında yayınlanan bir çalışma New York Bilimler Akademisi talasemili kişilerde en sık karşılaşılan beslenme sorunlarının A, D, E vitaminleri, çinko ve folik asit eksiklikleri olduğunu bildirmiştir.

Bu hastalığın neden olduğu yetersiz beslenme sorunu, zayıflamış bir bağışıklık sistemi ve artan osteoporoz riski gibi talaseminin çeşitli komplikasyonlarına neden olur.

Bu arada çocuk ve ergenlerde talasemi gelişimsel bozukluklara ve ergenlik bozukluklarına neden olabilir.

Talasemi hastaları için yemek rehberi

Neyse ki, talasemili insanlar, besleyici yiyecekler yemekle birleştiğinde daha sağlıklı yaşamlar sürdürebilirler.

Tabii ki, sunulan yemek menüsü seçimi talasemi hastalarının beslenme ihtiyaçlarına uygun olmalıdır.

İşte talasemi hastaları için dikkat edilmesi gereken besinlerin besin içerikleri.

1. Demir

Talasemi hastalarının beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için demir içeriği yüksek besinler en uygun seçim olarak kabul edilir. Demir, hemoglobin üretiminin yanı sıra kırmızı kan hücrelerinin üretimine de yardımcı olur.

Bununla birlikte, talasemi için gıda demir kaynaklarının seçiminde, demir türünün kendisinin kalitesi göz önünde bulundurulmalıdır.

İçinde Beslenme ve Diyetetik Akademisi Dergisi , talasemi için demir ihtiyacının ikiye ayrılabileceğini açıkladı.

İle insanlar kan nakli yapılmayan talasemi Çok fazla demir içeren gıda ürünlerinin azaltılması önerilir.

Bu arada talasemi hastaları düzenli kan transfüzyonu yaptırmalı ve demir şelasyonuna tabi tutulmalı , düşük demir diyetine gerek yoktur.

Bu durumda, demir içeriği düşük bir diyetin aslında talasemili kişilerin yaşam kalitesini düşürdüğü düşünülmektedir.

Unutmayın, talasemi hastalarının yapması gereken demir alımını azaltmak, tamamen önlemek değil. Demir alımını hiç almadığınızda vücuttaki çinko da azalır.

Aslında çinko, bağışıklığın oluşması, kemik sağlığının korunması ve büyümesi için çok önemlidir.

Peki talasemi hastaları için azaltılması gereken besin seçenekleri nelerdir? Önceden, demirin heme ve nonheme olmak üzere 2 türe ayrıldığını bilmeniz gerekir.

Hem demiri vücut tarafından daha kolay emilirken, hem olmayan türlerin vücut tarafından emilmeden önce tamamen sindirilmesi gerekir.

Kan nakli yapılmayan talasemili kişiler için hem demir içeren gıdaların tüketimini azaltmalısınız, örneğin:

• kırmızı et (sığır eti, keçi, kuzu ve domuz eti),
• Somon,
• tavuk göğsü, dan
• yeşil tarak.

Bunun yerine, aşırı demir birikimini önlemek için hem olmayan demir içeren yiyecekleri seçebilirsiniz, örneğin:

• bilmek,
• buğday bazlı ürünler (buğday ekmeği, bisküvi, yulaf gevrekleri),
• Kırmızı fasulyeler,
• mercimek,
• Brokoli,
• ıspanak,
• yumurta ve
• tarih.

Talasemili kişiler, çay ve süt gibi demir emilim sürecini azaltmaya yardımcı olabilecek yiyecek veya içecekleri de seçebilirler.

2. Çinko

Talasemi hastaları için diyette bulunması gereken bir diğer önemli besin çinkodur.

Bu mineral, büyümeyi kolaylaştırmak, bağışıklık sistemini korumak ve kemik sağlığını ve gücünü korumak için faydalıdır.

Çinko vücutta depolanamayan bir mineraldir, bu yüzden onu günlük beslenmemizden almalıyız. Çinko alımını yiyecek ve içeceklerden alabilirsiniz, örneğin:

• kırmızı et
• Fındık
• Yumurta
• peynir
• Süt
• buğday gevreği

Ancak yüksek demir içeriği nedeniyle talasemi hastalarında et tüketiminin yine de sınırlandırılması gerektiğini unutmayın. Günlük menünüzde dengeli bir çinko ve demir dozu hakkında önce doktorunuza danışabilirsiniz.

3. D vitamini

D vitamini eksikliği de talasemi hastalarında yaygın olarak görülen bir durumdur.

Aslında D vitamini, kemik ve diş dokusundaki minerallerin emilmesinde, vücut direncinin korunmasında ve talasemiye bağlı zayıflamış bağışıklık sistemi nedeniyle ortaya çıkabilecek çeşitli hastalıklarla mücadelede rol oynar.

D vitamini ayrıca kan basıncınızı kontrol eden sistemin aktivitesini de azaltabilir.

Bu nedenle, genel sağlığı korumak için talasemili kişilerin D vitamini içeren gıdaları yeterli miktarda aldığından emin olun.

D vitamini aşağıdaki gibi yiyeceklerden alabilirsiniz:

• Yumurta,
• Süt,
• yoğurt,
• Tuna,
• Somon,
• tahıl g,
• sığır karaciğeri,
• balık yağı, dan
• Portakal suyu.

Süt ürünleri, talasemi hastaları için doğru besin alımı seçimidir.

Süt, yiyeceklerden aşırı demir emilimini azaltmak için faydalıdır, ancak yine de kemikleri güçlendirmek için bir kalsiyum kaynağı olarak vücuda fayda sağlar.

4. E Vitamini

E vitamini, serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarını önleyen bir antioksidan işlevi görür.

Bu tek besin genellikle vücut doğrudan çeşitli kanserlerin ana nedenleri olan UV ışınlarına, sigara dumanına ve kirliliğe maruz kaldığında üretilir.

E vitamini ayrıca vücudu hastalıklardan koruyan bir bağışıklık fonksiyonuna sahiptir. Bu vitamin ayrıca vücuttaki çeşitli hücrelerin sağlığını ve işlevini korumada rol oynar.

Talasemi için iyi E vitamini kaynakları, aşağıdakiler gibi sağlıklı yağlar içeren gıda ürünleridir:

• sebze yağı,
• Mısır yağı,
• ayçiçeği çekirdeği,
• ayçiçek yağı,
• badem fındık,
• fındıklar,
• Avokado,
• Süt Ürünleri,
• tahıl, dan
• Yumurta.

5. C vitamini

C vitamini, talasemi hastaları için günlük besin alımınızda kaçırmamanız gereken bir vitamindir. Bu vitamin kemik, diş ve derideki hücrelerin büyümesi ve onarımı için önemlidir.

C vitamini ayrıca bağışıklık sisteminin işlevini sürdürebildiği için vücudunuzu çeşitli enfeksiyonlardan korur.

Ek olarak, C vitamini, serbest radikallerden hücre hasarını önlemeye yardımcı olan bir antioksidan olarak çalışır.

C vitamini yüksek besin kaynakları, portakal, çilek, papaya ve çilek gibi sebze ve meyvelerdir.

C vitamini, vücudunuzun işleyişinde önemli bir rol oynayan demirin emilimini artırır. Demir, kırmızı kan hücrelerinin oksijen taşıyan kısmı olan hemoglobinin yapılmasına yardımcı olur.

C vitamini ayrıca kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olur.

Yine de, Demir kaynağı olan yiyeceklerle birlikte C vitamini kaynağı olan yiyecekleri tüketmekten kaçının. talasemi hastaları için . Bu, aşırı demir emilimini önlemek içindir.