chooseyourself.me

Tatlı ve tuzlu yiyecekler dil üzerinde çok lezzetlidir. Çikolata, cips, kızarmış yiyecekler, tatlı içecekler, kek, kim sevmez ki? Tamamen tatlı ve tuzlu olan lezzetli ve çağdaş yemekler sizi hayallere bağımlı hale bile getirebilir. Aslında bu yeme istekleri takip edilmeye devam ederse, vücudunuz kendisine zarar verecek özsuyu daha sonra bulacaktır.

Gerçekten, vücut üzerinde nasıl bir etkisi var?

Şeker ve tuz, rolü şüphesiz yemeklerin tadını daha lezzetli hale getirmek olan mutfak baharatlarıdır. Her ikisine de vücut, işlevlerini yerine getirmek için ihtiyaç duyar, ancak elbette makul miktarlarda.

Uzun vadede tuzlu yiyecekler ve yüksek sodyum tuzu tüketmek, hipertansiyon, kalp hastalığı, felç gibi kronik hastalıkların böbrek rahatsızlıklarına yakalanma riskini artırdığı birçok bilimsel çalışma ile kanıtlanmıştır.

Bu arada, şekerli gıdaların aşırı tüketimi, artan diş çürümesi, obezite, diyabet ve yemek borusu kanseri gibi bazı kanserler riski ile ilişkilidir.

Tatlı ve tuzlu yiyeceklere karşı iştahı durdurmak için ipuçları

1. Öğün atlamayın

Cleveland Clinic beslenme uzmanı Anna Tylor, MS RD, LD, tuzlu ve tatlı iştahla savaşmanın en etkili yollarından birinin zamanında yemek yemek olduğunu söylüyor.

Sebebi ise saatlerce aç kalmak vücudun kan şekerini düşürmesidir. Bu daha sonra beyni "açlık" şeklinde bir tehlike alarmı çalması için tetikler, böylece çabucak yiyecek bulabilirsin.

Şeker ve sodyum, kan şekerini hızla yükseltebilen maddelerdir. Bu yüzden acıktığınızda ya da canınız sıkıldığında yol kenarında pasta ya da kızarmış yiyecekler alırken elleriniz kaşınıyor.

Bu nedenle, her gün düzenli bir kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği yediğinizden emin olun. Kan şekerinin gün boyunca sabit kalması için mümkünse her zaman aynı saatte.

Ama tek anahtar bu değil. Ayrıca yemek tabağınızı lif, protein, karbonhidrat, vitamin ve minerallere kadar çeşitli besin kaynaklarıyla doldurmanız gerekir.

2. Bol su için

Canınız yemek yemeye başladığında, hemen bir bardak su içmek iyi bir fikirdir. Şeker, tatlı buzlu çay ve hatta soda gibi tatlıları yiyip içerek bile hemen itaat etmeyin.

Aşırı şeker ve tuz alımı, beyne gerçekten yeterince yediğinizi söylemekten sorumlu olan leptin hormonunun üretimini engeller. Leptin hormonu baskılandığında tok hissetmeyeceğiz ve sanki sürekli açmışız gibi geliyor. Sonunda, bunun yerine aşırı yemeye başlayacaksınız.

İçme suyu sağlıksız yiyecek istekleriyle savaşmaya yardımcı olabilir. Düzenli olarak su içmek, iştahı kontrol etmek için yiyecekleri işlemek için sindirim sisteminin çalışmasını başlatır.

3. Diğer yiyeceklerle dolaşın

Buzdolabında şeker veya patates cipsi stoklamak yerine, her zaman şeker veya tuz isteyen "programlanmış" dili alt etmek için kan şekeri için daha güvenli yiyeceklerle değiştirin.

Örneğin, taze meyve, kuru meyve, dondurulmuş meyve, yoğurt ve bitter çikolata (bitter çikolata) eğer tatlı bir şey havasındaysanız.

Tuzlu veya tuzlu bir şeyler yemek istediğinizde haşlanmış edamame fıstığı, avokado dilimleri, sade buğday krakerleri, peynir, tuzsuz patlamış mısır veya kuru fasulye seçin.

4. Uyku saatini ayarlayın

Yiyecek istekleriyle savaşmak, sadece neyi, ne sıklıkta ve ne kadar yediğinizi kontrol etmek için yeterli değildir. Başarılı olmak istiyorsanız, yeterince uyumanız da gerekir.

Farkında olmadan geç yatma alışkanlığı veya uykusuzluk gibi uyku bozuklukları iştahınızı etkiler. Uykusuzluk açlık hormonu ghrelin üretimini artırırken leptin (doyma hormonu) üretimini engeller.

Buna ek olarak, uyku eksikliği, aşermeyi gidermek için kasıtlı olarak gece geç saatlerde yemek yeme konusunda daha büyük bir fırsat yaratır. Yeterince ve dinlendirici bir uyku için uzmanların verdiği ipuçlarını takip etmeye çalışın.

5. Kademeli olarak azaltın

Sağlıklı yiyecekler önemlidir, ancak kendinizi tuzlu ve tatlı yiyeceklerden tamamen uzak durmaya zorlamayın. İstekler arada bir yerine getirilebilir.

Anahtar, her öğünde porsiyonu sınırlamak için kendi kendini kontrol etmektir. Porsiyonu kademeli olarak azaltmaya başlayın. Örneğin, canınız sıkıldığında bir paket patates cipsi veya acıktığınızda bir paket çikolata harcamaya alışmışsanız, bunu 3/4'e düşürün. Daha az yemeye alıştıktan sonra bu atıştırmalıkların porsiyonunu yarı yarıya azaltabilirsiniz.

Zaman zaman küçük, kesin değişiklikler yapmak, onları büyük ölçüde durdurmaktan daha iyidir. İstediğiniz yemeği hemen reddeder veya kaçınırsanız, vücudunuz gerçekten isyan edecek ve böylece iştahınız daha da kötüleşecektir.

Ne var ki, bugün canınız tuzlu ya da tatlı yemek yememeyi başardınız ama ertesi gün bunu çok yiyerek ödüllendirdiniz.

6. Stresin artmasına izin vermeyin

Zihinsel baskı dolaylı olarak iştahımızı etkiler, bilirsiniz! Stresliyken gerçekten daha fazla yemek yiyen birkaç kişi değil. Bu duruma denir duygusal yemeve hedeflenen yiyecek genellikle tatlı veya tuzludur.

İster işte ister evde olsun, yeme isteğiniz stres tarafından tetikleniyorsa, önce bu stresle savaşmayı deneyin. Müzik dinlemekten, komedi filmleri izlemekten meditasyona kadar stresi azaltmanın birçok basit yolu var.

Aklınızı tatlı ve tuzlu yiyeceklerin gölgesinden uzaklaştırmak için eğlenceli bulduğunuz aktivitelere bakın.