chooseyourself.me

Semizotu bitkisinin adını hiç duydunuz mu? Semizotu genellikle bir ot veya zararlı olarak kabul edilir, bu nedenle bazen yalnız bırakılır. Hatta semizotu yaprağı da yiyebilir ve harika bir besin içeriğine sahip olabilirsiniz. Peki semizotu yaprağının sağlığa faydaları nelerdir? Aşağıdaki incelemesine göz atın.

Semizotu yapraklarındaki besin içeriği

Semizotu, çeşitli bitki türleri için kullanılan bir terimdir. portakalgiller hangi genellikle sadece vahşi büyür. Yiyebileceğiniz semizotu türünün Latince adı vardır. portulaca oleracea sıradan bir bilezik veya resereyan olarak da bilinir.

İngilizce'de semizotu olarak bilinir semizotu . Semizotu yaprakları genellikle küçüktür, ancak kalındır ve karakteristik olarak oldukça suludur. Semizotu yaprakları tükettiğinizde tuzlu ve hafif ekşi bir tada sahip olma eğilimindedir.

Semizotu yaprakları, çeşitli etkileyici sağlık yararları olmasına rağmen, genellikle atılır. FoodData Central U.S.'ye göre Tarım Bakanlığı'nda 100 gram semizotu yaprağı veya semizotu Taze aşağıdaki gibi besin içeriği vardır.

• Suçlu: 92.86 gram
• Kalori: 20 kcal
• Proteinler: 2.03 gram
• Yağ: 0.36 gram
• Karbonhidrat: 3.39 gram
• Lif: 0.0 gram
• Kalsiyum: 65 miligram
• Fosfor: 44 miligram
• Demir: 1.99 miligram
• Sodyum: 45 miligram
• Potasyum: 494 miligram
• Bakır: 0.113 miligram
• Magnezyum: 68 miligram
• Çinko: 0.17 miligram
• Retinol (Vit. A): 0.0 mikrogram
• Tiamin (Vit. B1): 0.047 miligram
• Riboflavin (Vit. B2): 0.112 miligram
• Niasin (Vit. B3): 0.48 miligram
• C Vitamini (Vit.C): 21 miligram

Semizotu yaprağının vücut sağlığına faydaları

Bilimsel Dünya Dergisi semizotu yapraklarının potasyum (494 mg/100 g), magnezyum (68 mg/100 g) ve kalsiyum (65 mg/100 g) gibi çeşitli önemli mineraller açısından zengin kaynakları olduğunu açıkladı. Semizotundaki Omega-3 yağ asitlerinin de birçok sağlık yararı vardır.

Semizotu yapraklarını denemekte hala tereddüt ediyor musunuz? Bu nedenle, burada bilmeniz gereken semizotu yaprağının vücut sağlığı için faydalarından bazıları yer almaktadır.

1. Tümör ve kanser riskini önler

Tümörler ve kanser çoğu insanın korktuğu hastalıklardır. Semizotu yaprakları, tümörler ve kanser de dahil olmak üzere insanlarda çeşitli hastalıkların önlenmesine yardımcı olmak için geleneksel bitkisel ilaç olarak kullanılmıştır.

Dergilerde yayınlanan çalışmalar Karbonhidrat Polimerleri Semizotu yaprağı ekstresinin hipoglisemik, hipolipidemik, antioksidan, antitümör ve antikanser gibi biyoaktiviteye sahip olduğunu buldu.

Çalışma ayrıca farelerde rahim ağzı kanseri hücrelerinin gelişimini görmek için antitümör ve antikanserin etkinliğini de değerlendirdi. Sonuç olarak, semizotu yaprağı ekstresinin içeriği farelerde tümör hücrelerinin büyümesini önemli ölçüde engelledi.

2. Kalp sağlığını koruyun

Semizotu yaprağı, omega-3 yağ asitleri içeren birçok bitkiden biridir. Semizotu yapraklarının omega-3 içeriği diğer bitki türlerine göre çok daha fazladır.

Semizotundaki omega-3 yağ asitlerinin faydaları, sağlıklı kan damarlarını korumak ve felç, kalp krizi ve diğer kalp rahatsızlıkları gibi hastalık riskini azaltmak için çok önemlidir.

Omega-3 yağ asitleri, kan damarlarında plak oluşumunu önleyerek ve vücudunuzdaki genel kolesterol seviyelerini dengelerken kötü kolesterolü (LDL) azaltmaya yardımcı olarak çalışır.

3. Çocuk gelişimini destekler

Bir tür omega-3 yağ asidi, yani: dokosaheksaenoik asit (DHA) çocuk gelişimi için önemlidir. tarihinde yayınlanan yayınlar İngiliz Beslenme Dergisi bununla ilgili daha önceki çalışmaların bazı sonuçlarını değerlendirmeye çalışmak.

Araştırmacılar, hamile ve emziren kadınlarda omega-3 yağ asidi takviyelerinin etkinliğini gözden geçirdi. Sonuç, hamilelik ve emzirme döneminde DHA alımının görme keskinliği, uzun süreli nörogelişim ve çocuk büyümesi üzerinde etkisi olmasıdır.

Bebeklerde erken yaşlarda DHA alımı görsel ve nörolojik sonuçlar üzerinde faydalı bir etki sağlarken, büyüme için çok önemli değildir.

Hamilelikten itibaren mükemmel bir çocuk gelişimi sağlamak için, uygun besin alımını belirlemek için her zaman bir doktora danışmanız önemlidir.

4. Kemik gücünü artırın

Süt, kemiklerinizi besleyebilecek tek besin kaynağı değildir. Semizotu yaprağı, kalsiyum ve magnezyum başta olmak üzere çeşitli önemli minerallerin vücut için sağladığı faydalar sayesinde kemik sağlığını da koruyabilir.

Kalsiyum kemikleri oluşturan ana mineraldir. Kalsiyum eksikliği kemik yapısını zayıflatabilir, bu da onu kemik kaybına veya osteoporoza daha duyarlı hale getirebilir.

Magnezyum ayrıca kemik hücresi büyümesine yardımcı olarak kemik gücünü artırmada rol oynar. Semizotu yaprakları bu iki mineralin yanı sıra potasyum, fosfor, demir ve manganez gibi diğer mineralleri de içerir.

5. Kilo vermeye yardımcı olun

Kilo vermek için diyet yapıyorsanız, semizotu yapraklarını diyet menünüze dahil edebilirsiniz. Semizotu yaprakları besin açısından zengindir, ancak kalori alımları nispeten düşüktür, 100 gram porsiyonda sadece 20 kcal.

Semizotu yaprağı içeriğinin yüzde 90'ından fazlası sudur veya daha doğrusu 100 gram porsiyon başına 92.86 gramdır. Semizotu yapraklarındaki yüksek su içeriği, beslenmenizde faydalı olan sindirim sisteminin çalışmasını dolaylı olarak kolaylaştırabilir.

Semizotu yaprağı nasıl güvenle tüketilir?

Semizotu yaprakları genellikle bahçelerde, parklarda ve diğer yerlerde yabani olarak yetişir. Semizotu yaprağının sapı ve çiçekleri dahil hemen hemen tüm kısımlarını yiyebilirsiniz. Yabani semizotu yapraklarını işlemeden önce yıkadığınızdan emin olun.

Bazı Endonezyalılar semizotu yapraklarını berrak veya urap olarak pişirerek kullanırlar. Semizotu yaprakları aslında tuzlu ve hafif ekşi bir tada sahiptir, bu nedenle onları bir diyet için salata menünüze karıştırabilirsiniz.

Ancak semizotu yaprağı tüketirken dikkat etmeniz gereken bazı hususlar vardır. Semizotu böbrek taşı oluşumunu tetikleyebilen oksalat içerir. Böbrek taşı olan hastaların semizotu özellikle tohumlarını yerken dikkatli olmaları gerekir.

Semizotu ayrıca sodyum içeriği (45 mg/100 gram) sayesinde tuzlu bir tada sahiptir, bu nedenle yüksek tansiyon riski taşıyan veya az tuzlu diyet yapan kişilerden kaçınılmalıdır.

Vücudunuzun sağlık durumuna göre en iyi tavsiyeyi almak için her zaman bir doktora veya beslenme uzmanına danışın.